Resep untuk salad keju, yang akan kami beri tahu Anda, harus tersedia di gudang setiap nyonya rumah. Salad semacam itu sangat lezat dan serbaguna, karena salad ini dapat bertindak tidak hanya sebagai hidangan independen, tetapi juga sebagai isian untuk sandwich, pancake, atau roti gulung. Untuk alasan ini, kami telah memilih untuk Anda resep untuk salad keju yang paling lezat, bergizi, indah dan tidak biasa. Jadi Anda bisa memahami masalah cara membuat salad keju.
Salad keju dengan ayam dan wortel
Salad ini baik sebagai suplemen untuk makan siang, atau akan berfungsi sebagai hidangan dingin independen untuk makan malam.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 300 g;
- salad daun - 150 g;
- keju "Philadelphia" - 1 sdm. sendok;
- French mustard - ½ st. sendok;
- bawang putih - 3 siung;
- minyak zaitun - 100 ml;
- wortel - ½ pcs.;
- roti putih - 2 potong.
Persiapan
Campur bawang putih halus dan minyak zaitun. Roti dipotong menjadi irisan kecil dan hancur dalam campuran minyak, kemudian menyebar di atas loyang dan dimasukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 170 derajat, selama 5-7 menit. Fillet ayam direbus dan dibongkar menggunakan serat menggunakan garpu.
Dalam mangkuk terpisah, campurkan keju, mustard, dan minyak zaitun yang tersisa, aduk rata dengan whisk dan garam secukupnya. Dalam mangkuk dalam, campur ayam, daun selada (jika sangat besar - istirahat dengan tangan) dan wortel parut. Isi semuanya dengan campuran keju-mustard dan aduk rata. Atas dengan selada ditaburi dengan crouton. Selamat makan!
Salad keju dengan ham dan jamur
Liburan akan datang, yang berarti bahwa para wanita simpanan di seluruh dunia sedang memeras otak mereka untuk mencari jawaban atas pertanyaan: "Makanan lezat apa untuk para tamu?". Dan ini dia - salad keju dengan ham dan jamur, itu sederhana, memuaskan dan murah. Dengan salad seperti itu adalah menyenangkan untuk memenuhi liburan.
Bahan-bahan:
- ham - 150 g;
- jamur (champignons) - 150 g;
- telur - 2 buah;
- keju keras - 100 g;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- tomat - 1 pc.;
- mayones - 3 sdm. sendok;
- mustar - 1 sdm. sendok;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Ham, paprika dan telur dipotong-potong, tomat - kubus. Champignon dipotong menjadi irisan tipis dan goreng dalam jumlah kecil mentega sampai keemasan.
Dalam mangkuk terpisah, campur mustar, mayones, garam dan lada (jika diinginkan, tambahkan jus lemon atau cuka balsamic) - dengan campuran lembut ini kami akan mengisi kembali hidangan tersebut. Sekarang Anda perlu mencampurnya dengan salad dan biarkan selama 20-30 menit di lemari es. Setelah waktu ini, Anda dapat dengan aman meletakkan salad di atas meja - para tamu akan senang!
Salad keju dengan tongkat kepiting
Jika Anda melakukan pengaturan resepsi meriah di kantor Anda atau hanya ingin menunjukkan diri Anda sebagai nyonya rumah yang sangat baik, maka resep salad keju ini pasti akan membantu Anda. Lebih mudah untuk mengaturnya di tartlets, dan itu pasti akan untuk kolega atau tamu Anda.
Bahan-bahan:
- daging kepiting - 250 g;
- keju sulit - 300 g;
- telur - 3 buah;
- tomat - 1 pc.;
- jagung - 1 pot;
- mayones - 4 sdm. sendok;
- peterseli, dill, daun bawang - secukupnya.
Persiapan
Daging kepiting, keju, dan parutan telur. Potong tomat menjadi kubus kecil. Kami memotong hijau sangat halus. Campur semua bahan yang diiris dengan jagung, dan bumbui dengan mayones.
Salad ini dapat disajikan dengan berbagai cara, misalnya, memakai tartlets, atau keripik, bungkus dalam roti pita dan potong menjadi irisan kecil, atau dimasukkan ke dalam lapisan piring umum, secara bergantian mengolesinya dengan mayones. Secara umum, semuanya tergantung pada imajinasi Anda. Buat dan buat kejutan!