Kami menawarkan resep sederhana untuk salad lezat dengan terburu-buru, dengan mana Anda dapat melengkapi meja meriah. Tamu atau keluarga Anda akan menghargai upaya Anda, karena masing-masing pilihan, meskipun kesederhanaan dan ketersediaannya, sangat asli dan memiliki cita rasa yang sangat baik.
Salad paling enak dan sederhana dengan cumi-cumi
Bahan-bahan:
- cumi - 350 g;
- daun bawang 150 g;
- tomat ceri - 150-200 g;
- zaitun hijau tanpa lubang - 1 pot;
- daun salad - 1 kelompok kecil;
- telur puyuh - 8-10 buah;
- kecap - 50 ml;
- minyak zaitun - 50 ml.
Persiapan
Kami menghimpit cumi-cumi itu dengan air mendidih dan mengupasnya. Kemudian kita turunkan satu per satu ke dalam air mendidih, kita berdiri selama tiga puluh detik, keluarkan, biarkan dingin, dan potong menjadi cincin. Rebus sampai telur siap puyuh, lalu bersihkan dan potong menjadi dua bagian. Cherry tomat ceri saya, lap kering dan potong menjadi empat bagian, dan hancurkan bawang dengan cincin atau semirings.
Kami menaruh cincin cumi, daun bawang, menambahkan zaitun tanpa air asin dan memotong daun salad menjadi irisan, bumbui dengan kecap, minyak zaitun, dan campuran. Kami menyebarkan salad di piring yang lebar, di atas kami menempatkan tomat kecil dan sel telur puyuh dan dapat melayani.
Resep terburu-buru salad yang paling sederhana dan lezat dengan jamur dan kepiting
Bahan-bahan:
- champignons segar - 700 g;
- Crab sticks - 390 g;
- telur ayam - 5 pcs.;
- mentimun segar - 4 pcs.;
- bawang - 75 g;
- peterseli segar dan dill green - secukupnya;
- mayones - secukupnya;
- lada hitam - secukupnya;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Champignon dicuci, biarkan tiriskan, potong-potong dan goreng dengan melidian cincang bawang sampai semua uap air menguap dan coklat muda.
Telur ayam mendidih selama sepuluh menit dalam air mendidih, dan kemudian rendam sebentar di dalam air dingin, lalu bersihkan dan gosokkan pada parutan besar. Pada saat yang sama, kami mencabik mentimun segar dan dikeringkan dan stik rajungan yang dikupas dengan sedotan.
Kami menggabungkan bahan-bahan yang sudah disiapkan, jamur goreng dan melenko cincang hijau dalam mangkuk, musim dengan mayones, bawa garam secukupnya, aduk, masukkan ke dalam mangkuk salad dan sajikan.
Resep paling mudah untuk salad Caesar di meja meriah
Bahan-bahan:
- fillet ayam tanpa tulang - 240 g;
- keju keras - 125 g;
- roti putih - 220 g;
- telur puyuh - 6-7 buah;
- tomat ceri - 120 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- mustard - 5 g;
- jus lemon - 10 ml;
- minyak zaitun - 50 ml;
- lada hitam - secukupnya;
- garam - secukupnya;
- daun selada - 90 g.
Persiapan
Fillet ayam dicuci, dipotong menjadi irisan kecil dan dihaluskan dengan minyak zaitun dari semua sisi, diaduk. Jangan lupa untuk membumbui daging dengan garam dan lada hitam. Roti putih dipotong menjadi kubus kecil atau sedotan dan dikeringkan dalam oven atau dalam panci dengan sedikit minyak zaitun, yang menggoreng siung bawang putih yang dihancurkan. Rebus juga hingga siap untuk puyuh
Bagian bawah piringan dilapisi dengan irisan daun salad yang sudah dicuci dan kering, kami sebarkan pada mereka ayam panggang, potongan telur ceri dan puyuh dan tuangkan sausnya. Untuk persiapannya, campurkan minyak zaitun, mustard, jus lemon, bawang putih, tambahkan garam dan lada hitam.
Kami meletakkan salad di atasnya dengan keju parut, merebus kerupuk, taburi sisa-sisa saus, dan segera disajikan.