Pergi ke alam, saya ingin memiliki polenteynichat kecil, memasak sesuatu dengan cepat dan tidak rumit, tetapi pada saat yang sama enak, sehat dan bergizi. Anda bisa membatasi diri hanya untuk mengiris sayuran segar, dan bawang hijau dan garam, tetapi salad yang Anda bawa ke alam atau memasak di tempat, akan menambah kesenangan dan suasana hati perusahaan Anda. Dalam hal ini salad untuk alam, cepat dalam persiapan, akan cocok untuk Anda, yang akan menyenangkan baik tua maupun muda dalam piknik. Dan karena secara tradisional di alam kita menggoreng kebab shish, maka salad di alam paling baik dilakukan dengan banyak sayuran dan sayuran - mereka akan menekankan rasa daging panggang. Teripang dan lobak pertama, tomat awal dan kubis muda - semua sayuran ini sangat cocok dengan meja.
Salad di alam
Cuci dan siapkan sayuran Anda dapat terlebih dahulu di rumah, dan potong langsung ke alam. Tentu saja, Anda dapat memotong semua rumah, tetapi Anda perlu menyegarkan salad untuk piknik sebelum disajikan. Anda harus membawanya bersama Anda dalam wadah plastik yang tertutup dengan baik - maka sayuran tidak akan menjadi usang, mereka akan mempertahankan penampilan, warna dan rasanya.
Resep untuk salad untuk piknik
Salad di alam harus ringan dan sederhana, dan juga membutuhkan sedikit waktu. Salad tradisional dengan lobak dan mentimun, dengan tomat dan mentimun, salad dengan kubis dan telur - resep favorit salad untuk piknik. Siapkan dengan mudah dan dimakan seketika.
Salad lobak dengan mentimun
Salad lobak dengan mentimun - sangat lezat dan segar, cepat untuk menyiapkan salad piknik musim semi. Sayuran ini muncul di antara yang pertama, kaya vitamin dan berguna untuk orang dewasa dan anak-anak. Pada saat piknik mudah dibuat.
Bahan-bahan:
- lobak - 1 bundel;
- mentimun - 2 buah;
- telur rebus - 3 buah;
- krim asam - 3-4 sdm. sendok;
- dill green - secukupnya;
- daun bawang hijau - 2-3 bulu;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Mentimun kupas dan dipotong menjadi setengah lingkaran. Cuci lobak, potong bagian atas dan akar, potong menjadi setengah lingkaran. Masak telur rebus dan potong-potong dalam kubus kecil. Cincang halus bawang dan dill. Semua bahan dicampur dalam mangkuk, tambahkan garam, lada secukupnya, bumbui dengan krim asam dan dapat disajikan ke meja.
Salad kubis
Salad piknik ini adalah makanan ringan yang baik di alam dan akan menyenangkan, di tempat pertama, pria. Anda bisa menyiapkannya terlebih dahulu, sebelum disajikan, cukup tambahkan pengisian bahan bakar.
Bahan-bahan:
- kubis - 200 g;
- acar mentimun - 2 pcs.;
- bawang - 1 pc.;
- hijau - 1 ikat;
- lemon, lada, garam - secukupnya.
Persiapan
Kubis harus dicincang halus, tambahkan bawang, diiris tipis setengah lingkaran. Berikutnya adalah memotong mentimun, cincang halus hijau. Kami mengganggu semua bahan, garam, merica, musim dengan jus lemon, dan salad yang sangat baik sudah siap.
Salad dengan sosis
Salad tidak harus terbuat dari sayuran saja. Ada kemungkinan bahwa seseorang di perusahaan akan merasa lapar sebelum shish kebab siap dan salad dengan sosis akan datang untuk menyelamatkan Anda.
Bahan-bahan:
- sosis - 200 g;
- tomat - 3 pcs.;
- bawang - 2 pcs.;
- mayones - 1/2 kaleng;
- kentang - 3 pcs.;
- lemon, lada, garam - secukupnya.
Persiapan
Sosis mendidih, kupas film, potong dadu kecil. Tomat mengupas kulitnya dan potong kecil-kecil. Bawang dan kentang dipotong menjadi kubus dan ditambahkan ke sisa produk. Garam, lada secukupnya, bumbui dengan setengah mayones, taruh dalam mangkuk salad. Top dengan sisa mayones, hiasi dengan sayuran hijau, irisan tomat dan lemon.