Pancake sederhana, tetapi ada juga berbagai aditif dalam bentuk buah-buahan, buah-buahan kering atau sayuran. Kami akan memberi tahu Anda resepnya sekarang, seberapa cepat dan nikmatnya menyiapkan pancake dari labu.
Bagaimana cara membuat pancake dari labu di kefir?
Bahan-bahan:
- Pure labu - 200 g;
- terigu - 150 g;
- kefir - 50 ml;
- baking powder untuk adonan - 6 g;
- telur - 1 buah;
- gula - 50 g;
- kayu manis - secukupnya;
- baking soda - 3 g;
- mentega meleleh - 40 ml;
- garam - cubit.
Persiapan
Labu untuk melembutkan atau memanggangnya di oven. Lalu tumbuk sampai tumbuk. Di sana kami menambahkan kefir, telur, mentega, gula (Anda dapat menambahkan lebih banyak gula atau lebih sedikit, tergantung pada siapa yang menyukainya) dan kayu manis. Sekarang hubungkan bahan keringnya. Campuran kering yang dihasilkan diayak melalui saringan dan dihubungkan ke massa cair. Campurkan dan biarkan diseduh selama 20 menit. Masukkan adonan dalam porsi kecil ke dalam penggorengan dan goreng pancake dengan labu di kefir sampai kekasaran dalam minyak sayur. Layani mereka ke meja lebih baik daripada hangat.
Pancake lezat dan manis terbuat dari pumkin
Bahan-bahan:
- labu - 250 g;
- terigu - 100 g;
- gula pasir - 25 g;
- telur - 2 buah;
- baking powder - 5 g;
- krim asam 20% kadar lemak - 50 g;
- garam - sejumput;
- minyak sayur.
Persiapan
Dalam labu parut kita menempatkan krim asam, telur, gula, garam. Aduk, tambahkan tepung, baking powder dan aduk rata lagi. Kami memilih penggorengan dengan dasar yang tebal untuk menggoreng, tuangkan minyak ke dalamnya dan hangatkan dengan benar. Kemudian sebarkan sendok dengan sendok dan goreng penggorengan di kedua sisi. Dan jika Anda ingin membuatnya lebih sedikit lemak, Anda dapat memindahkannya dari penggorengan ke serbet kertas.
Bagaimana cara membuat pancake ramping dari labu?
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 300 g;
- Labu dikupas - 500 g;
- asafoetida - pinch;
- kari - sejumput;
- garam;
- minyak zaitun.
Persiapan
Dalam labu parut, tambahkan garam dan aduk rata ke labu untuk mengeluarkan jus. Tuangkan tepung, bumbu dan aduk lagi hingga halus. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan masukkan ke dalamnya satu sendok makan adonan. Goreng dari satu sisi ke sisi lainnya.
Pancake diisi dengan labu di oven
Bahan-bahan:
- labu - 270 g;
- telur - 2 buah;
- apel - 2 buah;
- serpih oatmeal - 2 sdm. sendok;
- gula;
- mentega.
Persiapan
Apel dan labu tiga pada parutan. Campur bahan yang sudah disiapkan, dorong 1 telur, tuangkan serpih oat, gula secukupnya lalu aduk rata. Kami tutup panci dengan mentega dan sebarkan bagian adonan. Kami membuat pancake kami selama 25 menit dengan 200 derajat.
Puding Puding Lezat
Bahan-bahan:
- labu - 1 kg;
- tepung terigu - 1 cangkir;
- telur - 2 buah;
- susu - 100 ml;
- gula - 25 g;
- garam;
- minyak sayur.
Persiapan
Dalam labu parut, tuangkan tepung, gula, sedikit garam, masukkan telur dan campur secara intensif. Susu hangat dituangkan ke dalam adonan, aduk dengan lembut untuk membuat massa homogen. Dalam wajan, panaskan minyak, tata bagian adonan. Goreng pancake pertama dengan satu, dan kemudian di sisi lain sampai keemasan. Sajikan dengan krim asam, selai, susu kental atau sesuatu yang lain yang sesuai dengan keinginan Anda.
Bagaimana cara membuat pancake labu?
Bahan-bahan:
- labu - 450 g;
- tepung - ¾ cangkir;
- kefir - 100 ml;
- gula - 50 g;
- telur - 2 buah;
- garam;
- minyak sayur.
Persiapan
Parut pada parutan kecil labu panggang dengan kekuatan penuh dalam microwave selama 5 menit. Kami tuangkan kefir, mengendarai telur dan mengocok semuanya. Lalu tuangkan gula dan sedikit garam. Tambahkan tepung dan campur dengan mixer agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Wajan panas, tuangkan minyak. Sendok adonan ke dalam wajan. Jika ada keinginan untuk membuat pelet berbentuk halus, Anda dapat menggunakan cetakan silikon atau logam.