Terlepas dari namanya, adalah mungkin untuk memasak roti di pembuat roti. Kami sarankan Anda menggunakan resep kami dan siapkan selai stroberi yang sangat lezat dan sederhana. Dipandu oleh tips dari resep di bawah ini, Anda juga dapat membuat selai stroberi , atau selai dari buah beri lainnya.
Selai stroberi di pembuat roti
Bahan-bahan:
- Stroberi - 1 kg;
- gula - 400 g;
- asam sitrat - 10 g.
Persiapan
Untuk memulai, cuci stroberi dengan air mengalir. Lepaskan ekornya dan potong berry menjadi irisan. Besar - dalam empat bagian, dan yang lebih kecil - dalam dua bagian. Masukkan semua bahan ke dalam oven dan aduk rata. Nyalakan oven dalam mode "Gem" selama 80 menit.
Jika selai stroberi Anda di toko roti berubah menjadi berair, Anda dapat menambahkan bubuk khusus pada basa gelatin. Serbuk semacam itu akan mengubah jus buah menjadi jelly, dan selai akan memperoleh konsistensi yang diperlukan. Bubuk gelatin sekarang dijual di supermarket manapun.
Selai Berry-stroberi di pembuat roti
Bahan-bahan:
- Strawberry - 600 g;
- merah kismis - 300 g;
- kismis hitam - 200 g;
- raspberry - 350 g;
- gooseberry - 250 g;
- gula 840 g;
- asam sitrat - 20 g.
Persiapan
Pada awalnya mungkin tampak bahwa ini adalah penghujatan atas berry - untuk mencampurnya dengan cara ini. Tapi percayalah, Anda tidak akan menyesal jika Anda menyiapkan varian selai ini. Sekarang Anda tahu bagaimana membuat selai di pembuat roti, tidak sulit untuk mencoba resep baru.
Semua buah beri, sekali lagi, harus dicuci. Hapus stroberi dari ekor dan potong, kupas gooseberry dari bagian bawah yang keras, pisahkan bilberry dari ranting. Campur semua buah beri, dan tuangkan dengan gula asam. Karena volume dari selai ini lebih banyak dari pada resep sebelumnya, memasaknya akan memiliki 2-2,5 jam.
Selai ini sangat ideal untuk roti panggang untuk sarapan. Ini dapat digunakan dalam memanggang dan sebagai hiasan untuk pencuci mulut. Cara tradisional meminum selai semacam itu biasanya adalah pesta minum teh. Mengetahui cara membuat selai di pembuat roti, Anda dilengkapi dengan resep untuk sajian universal, yang dapat memainkan peran sebagai pencuci mulut independen dan aditif untuk memanggang atau kue.
Selai rendah kalori
Bahan-bahan:
- ceri, atau stroberi - 500 g;
- glukosa - 100 ml.
Persiapan
Jem dalam pembuat roti, resep yang sekarang akan kami beri tahu Anda, berbeda dari pendahulunya karena mengandung setengah kalori, meskipun jumlah gula tetap sama. Ini berarti hidangan seperti itu akan memungkinkan semua orang
Pertama, pisahkan ceri yang sudah dicuci dari batu dan ekor. Karena ceri itu sendiri bersifat asam, tidak perlu menggunakan asam sitrat dalam resep ini. Jika Anda menyiapkan selai stroberi bukan ceri, lebih baik tambahkan asam.
Aduk rata buah dengan glukosa dan letakkan di toko roti. Setel mode "Gem" dan masak camilan selama 75 menit.
Dipandu oleh skema ini, Anda dapat menyiapkan selai buatan sendiri yang lezat dari berry atau buah apa pun. Jangan takut untuk bereksperimen, tidak mungkin merusak produk dalam kasus ini. Selamat makan!