Salad sederhana, gurih dan hangat ini dipadukan dengan sempurna dengan berbagai hidangan. Dia pasti akan menyukai semua penggemar camilan tajam dan ringan. Salad sangat juicy dan juga vitamin.
Salad wortel dengan bawang putih, keju, dan mayones
Bahan-bahan:
- wortel - 200 g;
- Keju Parmesan - 100 g;
- telur ayam - 2 pcs.;
- bawang putih - 1 buah;
- garam - secukupnya;
- mayones - untuk mengisi bahan bakar.
Persiapan
Jadi, ambil keju, yang terbaik dari semua varietas keras, dan gosokkan pada parutan besar atau sedang. Wortel mentah adalah milik saya, dibersihkan dan menggunakan casserole khusus untuk memasak wortel Korea dengan bagian kecil, jerami.
Telur mendidih keras, dingin, bersih dari cangkang dan remukkan mereka, baik dengan garpu, atau kita juga gosokkan pada parutan rata-rata. Bawang putih melewati pers. Semua bahan dicampur dengan baik dalam mangkuk salad, tambahkan garam secukupnya dan rias salad dengan mayones. Kami menyebarkan keju parut dari atas, menghias dengan bumbu cincang dan menyajikan salad siap dengan wortel parut dengan mayones ke meja.
Salad wortel dengan mayones dan kenari
Bahan-bahan:
- wortel - 2 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- Dimurnikan kernel kenari - 0,5;
- mayones - secukupnya;
- garam - secukupnya;
- peterseli hijau - untuk dekorasi.
Persiapan
Wortel dibersihkan, dicuci dan digosok pada parutan yang sangat kecil. Bawang putih dibersihkan dan diperas dengan bawang putih menjadi piring dengan wortel. Kacang kenari yang dimurnikan dengan hati-hati digiling dengan blender sampai remah terbentuk dan dipindahkan ke wortel. Tambahkan garam dan bumbui dengan mayones. Kami mencampur semuanya dengan seksama, memasukkannya ke dalam mangkuk salad dan menghias dengan peterseli cincang halus.
Salad wortel dengan mayones dan bawang putih
Bahan-bahan:
- wortel - 4 pcs.;
- keju - 100 g;
- bawang putih - 3 siung;
- daun salad hijau - secukupnya;
- peterseli hijau - secukupnya;
- mayones - secukupnya;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Wortel dibersihkan, dicuci, dan digosokkan pada parutan sedang. Bawang putih diperas melalui pers, atau dicincang halus. Keju keras adalah tiga yang sama pada parutan. Dalam mangkuk terpisah, campurkan parutan wortel, keju, dan bawang putih. Tambahkan secukupnya lada hitam, garam, dan salad musiman dengan mayones buatan sendiri . Sekali lagi, semuanya dicampur dan kami menyebarkan salad dengan slide di atas piring, yang dibuat dengan daun salad hijau. Kami menghias hidangan dengan ranting peterseli segar dan segera disajikan di atas meja.
Jika Anda suka hidangan dengan bawang putih, maka kami sarankan Anda mencoba terong dengan mayones dan bawang putih .