Bubur sayuran yang indah - labu - Anda bisa memasak di oven atau di atas panggangan, dalam bentuk apa pun akan menjadi lezat dan berguna. Masak labu, jika hidangan yang dihasilkan harus lembut dan ringan. Apa yang berguna untuk tubuh manusia adalah labu mendidih - orang dengan penyakit kronis dan orang tua anak-anak muda harus belajar.
Berguna sifat labu rebus
Labu yang dimasak mempertahankan sejumlah besar zat yang berguna, tetapi mudah dicerna dan dapat digunakan untuk masalah perut. Hidangan yang lezat untuk seorang anak akan berubah jika Anda memukul labu yang direbus dalam blender ke keadaan pure dan menambahkan sedikit selai atau mentega (untuk asimilasi yang lebih baik dari vitamin A).
Pertama dan terpenting, nilai labu dijelaskan oleh komposisinya, yang memungkinkan untuk mendeteksi vitamin. Yang paling penting adalah vitamin C, yang memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan tubuh, serta vitamin T langka yang melawan anemia dan memperbaiki komposisi darah. Banyak di labu dan karoten, yang baik untuk kesehatan mata.
Labu dan komposisi mineral yang berharga, di antara makro dan mikro, besi, kalsium, magnesium, kalium, tembaga, fosfor, kobalt ditemukan. Komponen-komponen ini penting untuk metabolisme kualitas, meningkatkan kinerja semua organ, menghilangkan kelebihan air dan racun. Batasi labu dalam makanan diperlukan ketika keasaman jus lambung rendah .
Tentu saja Anda perlu memasukkan dalam menu labu yang direbus dengan:
- asam urat;
- aterosklerosis;
- penyakit usus, hati, ginjal, kantung empedu;
- sembelit;
- diabetes mellitus;
- penyakit kulit;
- penyakit kardiovaskular.
Apakah labu matang untuk menurunkan berat badan?
Nilai labu rebus untuk menurunkan berat badan dijelaskan oleh kandungan kalori rendah dan kandungan serat yang tinggi. Kandungan kalor labu adalah 22 kkal. Dan berkat serat, daging pulp dengan mudah menghilangkan saluran pencernaan dari semua zat berbahaya. Komponen biologis aktif dari labu berkontribusi pada penghilangan kelebihan cairan dan kolesterol.