Kale tidak memiliki rasa yang cerah dan mengundang, namun, meskipun ini, itu harus dimasukkan dalam diet. Nilai kale laut adalah sumber vitamin penting dan mineral berharga. Dengan pemikiran ini, dokter meresepkan produk ini untuk orang-orang yang kelelahan oleh penyakit, kerja fisik, memiliki avitaminosis dan masalah dengan kelenjar tiroid.
Tetapi setelah ahli gizi mempelajari berapa banyak kalori dalam rumput laut , dianjurkan bagi mereka yang ingin memperbaiki berat badan mereka.
Sea kale sebenarnya adalah rumput laut laminaria dan tidak ada hubungannya dengan keluarga kubis. Namun, ini di bawah nama ini yang telah berakar di wilayah kita. Komponen utama dari kale laut adalah air. 3% dari rumput laut adalah karbohidrat, protein mencapai hampir satu persen, dan lemak hanya mengandung 0,2%.
Berapa banyak kalori dalam rumput laut?
Hal yang paling menyenangkan untuk melangsingkan adalah rumput laut mengandung kurang dari 25 kkal per 100 gram. Ini menunjukkan bahwa untuk pengolahan kale laut, tubuh harus mengeluarkan lebih banyak kalori daripada yang mereka dapatkan dengan kubis. Produk semacam itu disebut produk dengan kandungan kalori negatif .
Laminaria sering dibeli dalam bentuk kaleng. Kandungan kalor dari rumput laut kalengan tidak berbeda dari segar. Tidak semua orang menyukai bau dan rasa kale laut, jadi jangan menyiksa tubuh Anda. Dari rumput laut, Anda bisa menyiapkan salad yang lezat. Namun, kandungan kalori dari produk akan meningkat. Kandungan kalor kubis laut dengan minyak tumbuh cukup besar dan sekitar 109 kkal. Kandungan kalor laut kale di Korea mencapai 72 unit. Angka pasti akan bergantung pada aditif khusus dan metode persiapan produk.
Jumlah minimum kalori dalam kale laut dan sejumlah besar nutrisi membuat produk ini sangat berguna untuk semua kelompok populasi.