Resep untuk kue sederhana namun lezat dari seperangkat kecil bahan yang tersedia untuk setiap selera!

Resep untuk kue sederhana namun lezat akan dikuasai oleh setiap koki, yang terlalu malas untuk menangani kue-kue yang rumit. Cara dasar membuat makanan lezat di rumah dapat ditambahkan secara tak terbatas, mengubah rasa dan memenuhi persyaratan rasa dari semua permen.

Bagaimana cara memasak kue buatan sendiri dengan cepat dan mudah?

Cookie sederhana cepat dimasak dari adonan sederhana, resep ada di setiap catatan kuliner di semua ibu rumah tangga. Tidak sulit dan bahkan sangat menarik untuk menguasai aturan sederhana untuk membuat minuman.

1. Kelezatan paling populer yang dimasak di setiap rumah adalah kue shortbread sederhana. Resepnya hanya terdiri dari 4 bahan yang tersedia: mentega, gula, telur, dan tepung.
2. Biskuit keju cottage lembut dan sedikit gembur, tetapi keuntungan utama dari perawatan ini adalah set produk minimum dan penyimpanan jangka panjang.
3. Resep kue termudah didasarkan pada oatmeal. Dalam versi ini, lebih baik menggunakan "Hercules" dari memasak instan atau menggiling serpih menjadi tepung.
4. Jika ada keinginan untuk membuat kue cokelat, cocoa harus ditambahkan, menggantikan porsi yang setara dengan tepung. Dalam komposisi, Anda dapat menambahkan potongan cokelat siap pakai atau ubin cincang, dalam potongan adonan ditambahkan di belokan terakhir.
5. Kue panggang secara tradisional di oven, tetapi beberapa opsi dapat diulang dalam wajan kering, misalnya, kue pendek, oatmeal, jahe atau kacang.

Shortcake - resep sederhana

Cookie "Siput" adalah resep yang sangat sederhana yang tidak memerlukan pendinginan dan penggunaan makanan beku. Untuk membuat lembut mungil, penting untuk tidak makan berlebih di oven. Hiasannya sederhana: Anda perlu menggulung 2 lapis adonan (klasik dan coklat), tambahkan satu sama lain, gulung dan potong.

Bahan-bahan:

• telur - 2 buah;
• tepung - 2 item;
• gula - 150 g;
• minyak lunak - 150 g;
• baking powder;
• kakao - 1 sdm. l.

Persiapan

1. Gosokkan gula dan mentega, masukkan telur.
2. Tambahkan bubuk kue, tepung, adonan penguleni.
3. Bagilah menjadi 2 bagian yang sama, menjadi satu untuk mencampur cocoa.
4. Gulung 2 lapisan, tambahkan satu sama lain, sekali lagi digulung dengan baik.
5. Gulung gulungan padat, bungkus film, taruh dalam dingin selama 20 menit.
6. Potong gulungan menjadi lingkaran yang tidak lebih tebal dari 1 cm.
7. Panggang selama 15 menit dengan 190 derajat.

Curd cookies - resep sederhana

Biskuit dadih sederhana dapat dibuat dalam bentuk "paha angsa" yang terkenal, tetapi jika waktu tidak memungkinkan untuk mengganggu, Anda dapat menggulung tourniquet, memotong menjadi beberapa bagian, gulung dengan gula dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Berkat keju cottage, perawatan ini berlangsung untuk kesegaran dan kelembutan yang lama, sehingga dapat dimasak dalam jumlah besar.

Bahan-bahan:

• keju cottage - 300 g;
• mentega - 150 g;
• tepung terigu - 250 g;
• gula - 100 g;
• baking powder, vanillin;
• garam - 1 cubitan.

Persiapan

1. Gosok keju cottage dengan mentega.
2. Menuangkan tepung dengan baking powder, vanillin, untuk memulai agar tidak terlalu padat, adonan lyping.
3. Hasilkan cookie, gulung dengan banyak gula.
4. Panggang selama 10-15 menit pada 180 derajat.

Kue wortel buatan sendiri - resep sederhana

Resep untuk cookies sederhana namun lezat ini akan menarik bagi para pecinta suguhan yang tidak biasa. Idealnya, jika setelah memasak kue segar wortel yang tersisa, sering ibu rumah tangga membeku, jika tidak, Anda perlu memarut sayuran pada parutan terkecil atau gulir melalui penggiling saringan kecil. Alih-alih kismis, Anda bisa menambahkan kacang, manisan buah-buahan atau memotong buah-buahan kering.

Bahan-bahan:

• kue wortel - 1 item;
• gula - 100 g;
• krim asam - 100 ml;
• tepung - 1,5-2 item;
• vanillin, baking powder;
• kismis - 1 genggam.

Persiapan

1. Kismis menuangkan air untuk melunakkan (10 menit)
2. Campurkan wortel, gula, dan krim asam.
3. Perkenalkan vanilla, baking powder, kismis.
4. Menambahkan tepung untuk meremas bukanlah adonan.
5. Gulung lapisan setebal 1 cm.
6. Potong kue, letakkan di atas loyang.
7. Panggang kue sederhana selama 20 menit pada 180 derajat.

Oatmeal cookies - resep sederhana

Resep asli untuk kue oatmeal yang sederhana namun lezat dapat diulang oleh setiap koki, bahkan seorang remaja tanpa kerumitan akan memperbaikinya dengan bekerja dan akan mendapatkan perawatan yang sempurna sebagai hasilnya. Rahasia utama dari makanan ini adalah untuk membuatnya benar-benar dingin, sehingga akan menjadi renyah dan rapuh.

Bahan-bahan:

• Hercules - 300 g;
• madu - 3 sdm. l.;
• kismis - 1 genggam;
• baking powder, vanillin;
• kayu manis - ½ sdt;
• kefir - 250 ml.

Persiapan

1. Tuang serpihan dengan kefir, biarkan selama 30 menit.
2. Masukkan madu, kayu manis, vanili dan baking powder.
3. Jatuhkan kismis direndam, aduk.
4. Sendokkan kue dengan sendok, letakkan di atas loyang yang diminyaki.
5. Panggang kue oatmeal sederhana selama 35 menit pada 180 derajat.

Cookie di mayones - resep sederhana

Resep kue sederhana ini dikenal oleh nyonya rumah sejak zaman Soviet, sebelum disiapkan dengan menggulirkan adonan melalui penggiling daging. Lezat, kelezatan yang cukup lunak memiliki aroma yang menyenangkan, dan mayones memenuhi peran yang mengikat dan rasa asinnya tidak terasa sama sekali dalam makanan siap saji. Dari bahan-bahan ini akan keluar seluruh loyang kue berukuran kecil.

Bahan-bahan:

• mayones - 150 g;
• gula - 1 butir;
• telur - 2 buah;
• mentega - 150 g;
• baking powder dan gula vanila;
• tepung terigu - 2,5-3 st.

Persiapan

1. Olesi minyak dengan gula.
2. Tambahkan telur, lalu mayones, aduk rata.
3. Lempar vanilla dan baking powder.
4. Tambahkan tepung terigu, adonan kencang, adonan kencang.
5. Gulir ke penggiling daging, bagi menjadi bagian 5-7 cm.
6. Panggang sampai cokelat keemasan pada 180 derajat.

Kue coklat dengan cocoa - resep sederhana

Kue coklat sederhana dimasak dalam dua hitungan, semua komponen dicampur dan dibentuk dari adonan kecil "koloboks", yang dalam proses pembuatan kue sedikit menyebar dan, sebagai hasilnya, keluar dari roti jahe lembut yang sangat baik. Resep yang diusulkan adalah dasar, jika diinginkan, komposisi dapat dilengkapi dengan kacang cincang, permen, dan kopi meningkatkan rasa cokelat.

Bahan-bahan:

• mentega - 50 g;
• gula - 100 g;
• tepung terigu - 200 g;
• kakao - 50 g;
• telur - 1 buah;
• kopi diseduh - 50 ml;
• baking powder.

Persiapan

1. Campur kopi dan cokelat, tambahkan telur dan mentega cair.
2. Mengenalkan baking powder dan tepung, uleni adonan jangan terlalu adonan.
3. Bentuk bola-bola itu, letakkan di atas loyang kue.
4. Panggang selama 10-15 menit dengan 190 derajat.

Biskuit jahe - resep sederhana

Jahe - cookie paling sederhana dengan rasa pedas yang menyenangkan, resepnya sangat sederhana dan hampir tidak rumit. Komposisi ditambahkan dengan jahe kering, tetapi jika Anda mau, Anda juga bisa menggunakan segar, rasa khusus akan menambahkan kayu manis dan kulit lemon. Sebagai bagian dari bahan-bahan yang diindikasikan bubuk lada hitam - itu melakukan peran yang luar biasa menggemukkan, meskipun tidak melampirkan kepahitan.

Bahan-bahan:

• tepung terigu - 200 g;
• telur - 1 buah;
• gula - 1 butir;
• kayu manis, jahe - 2 sendok teh masing-masing;
• lada hitam - ½ sdt;
• baking powder;
• mentega - 100 g;
• kulit lemon - 2 sdt.

Persiapan

1. Campurkan mentega, gula, dan telur.
2. Secara terpisah campurkan tepung terigu, baking powder, rempah-rempah.
3. Campurkan kedua campuran, adonan penguleni.
4. Bentuk cacing gelang, agak pipih.
5. Panggang selama 15-20 menit pada 180 derajat.

Cookie sederhana dalam penggorengan

Biskuit lembut sederhana yang dimasak dengan penggorengan adalah cara tercepat untuk membuatkan makanan lezat untuk bayi. Resep ini akan membantu ketika Anda tidak ingin menyalakan oven, terutama di musim panas ketika panas. Adonan disiapkan atas dasar resep singkat, tetapi dengan penambahan krim asam, sehingga produk menjadi lebih lembut, tetapi tetap sama rapuh.

Bahan-bahan:

• tepung - 2 item;
• telur - 1 buah;
• krim asam - 3 sdm. l.;
• gula - 100 g;
• mentega - 70 g;
• baking powder, vanili.

Persiapan

1. Gosok minyak dengan gula dan telur.
2. Perkenalkan krim asam dan baking powder dengan vanillin.
3. Tambahkan tepung untuk meremas adonan yang padat dan tidak lengket.
4. Gulung layer, potong bentuk cookie.
5. Oven dalam wajan kering dengan panas sedang dari dua sisi ke warna emas.

Cookie dengan kacang walnut - resep sederhana

Panggang kue sederhana untuk teh dengan cepat dan nikmat dari produk yang diimprovisasi, dan untuk mendiversifikasi rasa walnut, hasilnya akan memenangkan setiap pecinta makanan manis. Jika ada penebangan khusus yang tersedia, Anda dapat membuat "cincin kacang" yang tak tertandingi, atau membuatnya serupa, menggunakan penebangan dengan ukuran berbeda: gelas dan gabus dari botol, misalnya.

Bahan-bahan:

• tepung -2 st.;
• minyak - 180 g;
• gula - 150 g;
• telur - 1 buah;
• kuning telur - 1 buah;
• vanilla, baking powder;
• kacang hancur - 100 g.

Persiapan

1. Campurkan mentega lunak dengan gula dan telur.
2. Masukkan baking powder, vanillin.
3. Setelah menuangkan tepung, remas adonan padat, bukan lengket.
4. Gulung lapisan setebal 1 cm.
5. Potong cincinnya, lumuri kuning telurnya.
6. Gulingkan sisi yang berminyak dengan kacang, tekan sedikit.
7. Masukan ke loyang, kacang-kacangan.
8. Panggang selama 15 menit dengan 200 derajat.