Cumi diisi dengan nasi

Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara menyantap cumi dengan nasi. Menyiapkan hidangan ini, Anda tidak hanya akan menghias meja harian Anda, tetapi juga menyebabkan kekaguman untuk tamu Anda. Mereka pasti akan meminta Anda untuk berbagi resep, tetapi biarkan hidangan asli ini tetap hanya khusus Anda!

Cumi diisi dengan nasi dan sayuran

Bahan-bahan:

• bangkai cumi - 2 pcs.;
• beras - 0,5 item;
• anggur putih - 0,5 item;
• air disaring - 0,5 item;
• tomat - 1 pc.;
• bohlam - 1 buah;
• minyak zaitun;
• rempah-rempah.

Persiapan

Jadi, pertama siapkan bangkai, bawa keluar dari dalam, bilas dan bersihkan dari film. Kemudian oleskan di handuk dan biarkan kering. Di dalam panci, tuangkan sedikit minyak zaitun dan buang bulatan kupas yang sudah dipotong dadu. Lewat, aduk, hingga lunak, lalu tambahkan tomat, potongan cincang, mint cincang, dan masukkan beras yang sudah dicuci. Semua podsalivayem secukupnya, tutup dan rebus di atas api terlemah selama sekitar 15 menit. Kali ini kami menyalakan oven dan membiarkannya hangat hingga 200 derajat. Sekarang isi cumi cumi yang sudah disiapkan, taruh di loyang dan tuangkan sedikit minyak zaitun. Isi semua dengan air yang dicampur dengan anggur, cumi musim, diisi dengan nasi dengan bumbu dan kirim ke oven selama 45 menit.

Cumi isi dengan nasi dan telur

Bahan-bahan:

• bangkai cumi - 8 pcs.;
• nasi rebus - 150 g;
• wortel - 2 buah;
• bohlam - 2 buah;
• acar jamur - 150 g;
• telur - 3 buah;
• mayones ;
• rempah-rempah.

Persiapan

Cacing diproses, dicuci dan direbus selama 3 menit. Bulb dan wortel dibersihkan, dipotong halus dengan pisau dan kami melewati penggorengan dengan mentega. Telur mendidih terpisah, bersih dan dipotong bersama dengan kubus jamur. Kami menambahkan pemanggangan sayuran, bumbui dengan bumbu, masukkan mayones dan aduk isinya. Isi bangkai dengan campuran ini dan panggang dalam oven selama 20 menit pada suhu 180 derajat.

Cumi diisi dengan nasi dan jamur

Bahan-bahan:

• cumi - 3 buah;
• jamur segar - 3 pcs.;
• bohlam - 1 buah;
• tomat - 1 pc.;
• krim - 100 ml;
• beras - 1 item;
• keju - 100 g;
• minyak sayur.

Persiapan

Bola dibersihkan, diparut dan digoreng dalam minyak yang telah dipanaskan selama beberapa menit. Dengan tomat kita mengangkat kulit, memotong daging kubus, tambahkan bawang dan rebus selama 2 menit lagi. Kemudian olesi cincang halus jamur, buang bumbu, campur dan rebus sampai siap dengan penutup tertutup. Rebus nasi secara terpisah, lalu hubungkan dengan pemanggangan sayuran. Tanpa membuang waktu, kita membersihkan bangkai cumi-cumi, merebusnya, dan menggosok keju dan secara merata menuangkan separuh ke dalam isian. Dalam billet yang didinginkan, susun massa yang disiapkan, perbaiki dengan tusuk gigi dan masukkan ke loyang. Taburi dengan krim dan taburi keju parut. Panggang hidangan selama 10 menit pada suhu 180 derajat.