Pada saat persiapan kosong dari panen musim panas, kita biasanya pertama-tama menutup berbagai acar, compotes , selai dan selai , benar-benar lupa tentang kemungkinan melestarikan di bank sebuah bom vitamin nyata - jus. Memasak yang terakhir bisa dari semua yang Anda inginkan, sementara produk jadi dapat segera diminum, dan Anda dapat menuangkan pada wadah steril. Dalam bahan ini kami akan berbagi dengan Anda resep jus dari buah aprikot dengan pulp.
Jus dari buah aprikot dengan daging untuk musim dingin
Daftar bahan yang terperinci dalam resep ini, kami tidak akan menyebutkannya, tetapi akan memberi Anda semua proporsi yang diperlukan, yang dapat diadaptasi berdasarkan jumlah tanaman yang tersedia dan jumlah jus kosong yang diinginkan.
Cuci aprikot yang sudah dicuci dari batu, potong dagingnya dan letakkan di gelas paling dalam yang ada di dalam rumah. Piring juga harus dengan bagian bawah yang tebal, kalau tidak buahnya bisa mulai terbakar. Tuangkan aprikot dengan air dari perhitungan segelas air untuk setiap 4 cangkir aprikot. Sekarang hanya tinggal menunggu 3-3,5 jam, sehingga buahnya mendidih hampir dalam keadaan beku. Mendekati akhir waktu yang ditentukan, cuci dan keringkan stoples liter, lalu tuangkan ke setiap setengah cangkir gula dan tambahkan satu sendok makan jus lemon. Lewatkan pure aprikot melalui saringan, dan tuangkan jus yang dihasilkan di atas toples, tutup stoples dengan tutup dan sterilkan, hitung waktu dengan mempertimbangkan metode sterilisasi yang dipilih.
Jus aprikot dengan ampas
Aprikot memiliki rasa yang sangat menyenangkan dan tidak mengganggu, yang memungkinkan mereka untuk membuat perusahaan yang sangat baik dengan buah dan buah lain. Resepnya, yang akan kita bicarakan selanjutnya, mungkin tidak terlalu khas untuk negara kita, tetapi ini sangat berguna.
Bahan-bahan:
- aprikot - 130 g;
- wortel - 340 g;
- mangga besar - 1 pc.;
- strip kulit jeruk;
- oranye - 1/2 pcs.
Persiapan
Hapus batu dari aprikot. Wortel bersih dan dibagi menjadi bagian yang lebih kecil untuk memudahkan kerja juicer. Hapus batu dari mangga besar dan pisahkan pulpa dari kulit. Semua bahan yang disiapkan dilewatkan melalui juicer. Manfaat paling banyak akan berupa minuman, diminum segera setelah dimasak, jadi tidak disarankan untuk menutupnya untuk musim dingin.
Bagaimana cara memasak jus aprikot dengan ampas?
Jus dari buah aprikot dapat dimasak dengan tambahan kerabat dekat mereka: persik dan nektarin, yang akan kita lakukan dalam resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
- aprikot - 560 g;
- Nektarin - 440 g;
- air 590 ml;
- gula pasir - 460 g.
Persiapan
Setelah mengupas aprikot dan nektarin dari tulang, cambuk dengan blender dan lewati saringan. Campur kentang tumbuk dengan air, maniskan untuk rasa dan rasa. Jus yang dihasilkan dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari, dan dapat disterilisasi, dituangkan ke atas stoples bersih dan disimpan untuk musim dingin.
Jika Anda tidak ingin menggunakan gula dalam resep, maka itu dapat diganti dengan madu atau pemanis lainnya sesuai keinginan Anda, tetapi harus diingat bahwa tidak semua pemanis cocok untuk konservasi.
Jus dari buah beri dan aprikot dengan ampas
Sebagian besar musim panas sudah di atas bahu, jadi mengapa tidak merayakan dengan segelas jus buah yang menakjubkan
Bahan-bahan:
- aprikot - 490 g;
- semangka - 720 g;
- raspberry - 125 g;
- Stroberi - 125 g.
Persiapan
Hapus batu dari aprikot dan letakkan bubur melalui juicer bersama dengan semangka (bagian merah), raspberry dan stroberi. Jus yang dihasilkan harus diminum hanya dalam bentuk segar, jika tidak semua kekayaan vitaminnya akan cepat menguap, dengan suasana musim panas.