Kembang kol dipanggang dalam oven dengan keju adalah hidangan indah yang memiliki rasa yang kaya, aroma yang lezat dan juiciness yang luar biasa! Untuk casserole seperti Anda dapat merebus dan melayani kentang muda atau nasi rapuh. Jadi, kami sarankan Anda mempelajari beberapa cara asli memasak kembang kol!
Kembang kol dengan daging cincang, dipanggang di oven
Bahan-bahan:
- kubis segar - 500 g;
- bohlam - 1 buah;
- daging cincang - 300 g;
- keju - 100 g;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- mayones rendah lemak - 3 sdm. sendok;
- rempah-rempah;
- telur - 1 buah;
- biskuit tanah;
- minyak sayur.
Persiapan
Pertama mari siapkan kembang kol. Untuk melakukan ini, letakkan di atas api sedang panci berisi air jernih dan buang sedikit garam. Potong kubis menjadi perbungaan dan buang dengan hati-hati ke dalam cairan mendidih. Kami menandai tepat 5 menit, dan kemudian kami mengambil sayuran dan biarkan hingga dingin. Dan kali ini kita akan menangani untuk saat ini menjejali. Bulb dan bawang putih dibersihkan dan dipotong dengan pisau. Campur dalam mangkuk daging cincang, sayuran, lemparkan telur dan garam secukupnya. Bentuknya dilumasi dengan minyak dan ditaburi dengan remah roti kecil. Kami menyebarkan isian daging di bagian bawah dan memasukkan perbungaan kubis ke dalamnya. "Tempat tidur bunga" yang dihasilkan ditutupi dengan mayones dan dimasukkan ke dalam oven panas selama sekitar 30 menit. Kemudian taburi cauliflower dengan keju parut dan panggang dalam oven dalam remah roti sampai matang. Kami menyajikan hidangan kentang rebus.
Kembang kol dengan ayam panggang di oven
Bahan-bahan:
- warna kubis - 400 g;
- fillet ayam - 300 g;
- bohlam - 1 buah;
- keju - 200 g;
- krim asam - 150 ml;
- rempah-rempah;
- Sayuran segar - secukupnya.
Persiapan
Warna kubis segar dicuci bersih, dipecah menjadi irisan kecil dan direbus dalam air mendidih dan digarami hingga lembut. Jika Anda menggunakan sayuran beku, Anda bisa melakukannya tanpa perlakuan panas. Bola dibersihkan, melenko mengkilap dan sedikit kecokelatan pada minyak sayur yang dihangatkan. Fillet ayam diproses, dibilas, dikeringkan dan dipotong menjadi irisan kecil. Tambahkan daging ke bawang dan goreng, aduk, selama 10 menit lagi. Selanjutnya, di loyang, lay out semua bahan yang disiapkan berlapis-lapis. Pertama-tama, kami mendistribusikan kembang kol, mengolesinya dengan krim asam dan taburi keju parut dan bumbu secukupnya. Lapisan kedua adalah ayam goreng dengan bawang. Juga tutup lapisan dengan krim asam dan taburi dengan bumbu dan rempah segar. Kami mengirim formulir ke oven yang dipanaskan dengan baik dan memanggang ayam dengan kembang kol pada suhu 180 derajat 30 menit.
Kembang kol dipanggang dalam krim
Bahan-bahan:
- fresh cauliflower-400 g;
- rempah-rempah;
- keju - 200 g;
- krim 33% - 400 ml.
Persiapan
Jadi, untuk membuat kembang kol panggang, potong keju di parutan dan isi dengan sedikit krim. Kami mengolah cauliflower dan membagi menjadi perbungaan kecil. Jika sudah beku, maka Anda tidak perlu apa-apa. Selanjutnya, ambil panci, isi dengan air yang disaring dan didihkan. Lalu dengan hati-hati buang kubis dan masak