Pada pandangan pertama, hidangan dari pasta dan kentang mungkin tampak tidak biasa, dan bahan-bahannya tidak kompatibel, tetapi ini tidak begitu. Hidangan lauk seperti ini disiapkan cukup cepat dan mengejutkan para tamu dengan kesederhanaan dan rasanya. Sup pasta dan kentang sudah pasti diketahui oleh setiap nyonya rumah, tetapi dari bahan-bahan ini Anda bisa memasak banyak hal yang tidak biasa!
Kentang goreng dengan mie
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- pasta - 250 g;
- bawang - 1 pc.;
- minyak sayur - 2 sdm. l.;
- wortel - 1 buah;
- Garam dan rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Kentang dicuci, dibersihkan dan dipotong menjadi irisan berukuran sedang. Kemudian kami mengirim mereka untuk digoreng dalam wajan, diolesi dengan minyak sayur. Jangan lupa aduk sesekali. Dalam beberapa menit, Anda dapat menambahkan bawang dan wortel yang dikupas dan dicincang dengan aman. Pada saat ini, masak pasta sampai siap di air asin. Ketika kentang sudah hampir siap - masukkan mie ke dalam wajan dan goreng sampai kerak kemerahan. Pada akhirnya, tambahkan bumbu dan rempah favorit Anda sesuai selera.
Ada banyak pilihan cara memasak pasta dengan kentang, tetapi bagi para pembaca kami, kami telah memilih resep yang terbaik dan terbukti. Saatnya untuk berkenalan dengan sajian lezat dan lezat untuk seluruh keluarga, yang dipersiapkan dengan sangat mudah dan menyenangkan, dan selalu menyimpang sangat cepat di meja keluarga.
Casserole dengan pasta dan kentang
Bahan-bahan:
- pasta - 200 g;
- kentang - 300 g;
- keju varietas keras - 30 g;
- Mentega - 2 sdm. l.;
- tomat - 0,5 kg;
- garam dan lada - secukupnya.
Persiapan
Kentang dicuci, dibersihkan dan direbus sampai siap di air asin. Setelah kentang mendingin, potong menjadi lingkaran tipis dan letakkan lapisan pertama dalam bentuk, diminyaki dengan mentega. Kemudian gosok keju di parutan kecil dan taburi kentang.
Kemudian kita mulai memasak pasta, lalu meletakkannya di atas lapisan kedua dan menaburkan lagi hidangan dengan keju. Sekarang bilas tomat, cincang halus atau ditumbuk sampai kentang tumbuk dan taruh di atas casserole kami.
Bentuk untuk memanggang dikirim ke oven yang dipanaskan sampai 180 derajat, sampai kue kami ditutupi dengan kulit emas yang mengilap. Jika diinginkan, tomat segar dapat diganti dengan pasta tomat, juga bervariasi hidangan dengan mayones atau saus favorit, hiasi dengan sayuran hijau atau tambahkan sedikit produk asap. Itu semua tergantung pada imajinasi Anda dan keinginan untuk mengejutkan rumah.