Kami menyarankan Anda untuk membuat kue pendek dengan kue yang tak tertandingi dengan keju cottage yang lezat dan apel kebun yang berair.
Resep untuk kue pasir massal dengan keju cottage dan apel di oven
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mentega (82,5%) - 220 g;
- tepung terigu - 720 g;
- gula pasir - 240 g;
- baking powder - 1 sdm. sendok.
Untuk mengisi:
- keju cottage lemak - 450 g;
- telur (besar) - 2 buah;
- Vanillin - 1 paket;
- gula bubuk - 140 g;
- apel (manis dan asam) - 2 pcs.
Persiapan
Minyak menyebar di meja dan selama 30-40 menit kami membiarkannya berbaring. Sekarang taruh dalam mangkuk dan saring ke dalam tepung pra-terhubung dengan baking powder dan tuangkan gula pasir halus. Tanganlah bahan-bahannya sehingga mereka keluar bukan adonan padat, melainkan remah yang lepas.
Kami mengambil mangkuk lain dan mendorong ke dalamnya telur ayam besar. Kepada mereka kami menaburkan bubuk gula, vanili aromatik, dan mengocok semua orang dengan segenggam kocokan. Kami memperkenalkan keju cottage lemak ke dalam campuran telur dan gula dan, membenamkan blender dalam wadah, aduk massa ke homogenitas yang luar biasa. Nampan atau cetakan kue yang dalam benar-benar ditutupi dengan kertas roti dan menyebar setengah dari adonan kami ke seluruh permukaannya. Di atasnya, secara merata tempatkan dadih udara dan tutup dengan sedotan kecil dari bubur apel yang dikupas. Kami menyelesaikan kue dengan lapisan remah-remah yang tersisa dan segera mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga suhu 195 derajat. Setelah setengah jam kami mengambil kue dari lemari dan menikmati kelembutannya.
Resep kue pasir parut dengan keju cottage dan apel
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung berkualitas tinggi - 620 g;
- mentega -90 g;
- telur ayam - 1 potong;
- krim asam - 2 sendok makanan penutup;
- gula halus - 220 g;
- baking powder - 1 paket.
Untuk mengisi:
- keju cottage - 420 g;
- telur ayam - 2 buah;
- krim asam - 3 sdm. sendok;
- gula halus - 130 g;
- apel (besar) - 3 buah;
- selai apel - 2/3 sdm.
Persiapan
Kami mencairkan mentega dalam oven microwave, masukkan telur segar ke dalamnya, gula putih halus, krim asam, dan hias dengan pengocok. Selanjutnya, tuangkan ke dalam campuran baking powder dan aduk dengan rajin adonan vymeshivaem yang cukup padat. Kami membungkusnya dalam film makanan terpisah dan memasukkannya ke dalam kompartemen freezer selama 35-40 menit.
Dalam mangkuk besar blender kami menyebarkan semua keju cottage, kami tambahkan ke dalamnya telur segar, gula halus, dan krim asam. Nyalakan alat dan kocok bahan-bahannya sampai massa yang kering. Apel dibersihkan dari biji dan kulit, dan pulpa itu sendiri dihancurkan menjadi kubus. Cincang adonan pendek, apel hancur dan selai dibagi menjadi dua bagian, dan setelah itu kita membentuk lapisan pai di perkamen yang dilapisi dalam bentuk yang dalam: tiga pada adonan parutan, lemak dengan selai, kita menaruh apel pada mereka dan menutupinya dengan massa dari keju cottage udara, dan sekali lagi, apel -buah jeli. Panggang kue indah kami di 175 derajat di tengah oven selama 40 menit.