Mari masak pasta dengan Anda dalam saus krim yang lembut. Makanan yang sangat enak dan lezat ini pasti akan menyenangkan semua anggota rumah tangga Anda dan akan membuat mereka senang dan ingin menerima aditif.
Pasta dengan champignon dalam saus krim
Bahan-bahan:
- krim - 205 ml;
- tempel - 155 g;
- champignon segar - 215 g;
- bawang - 55 g;
- keju "Rusia" - 55 g;
- rempah-rempah.
Persiapan
Pasta direbus ke kondisi semi-siap dalam air asin mendidih. Tanpa buang waktu, kita bersihkan bawang dan potong kecil-kecil. Champignon diproses dan diiris tipis-tipis. Dalam penggorengan, tuangkan minyak zaitun, hangatkan, taruh haluan dan coklat ke kelembutan. Lemparkan jamur dan goreng sayuran sampai matang sampai semua cairan menguap. Selanjutnya, kami memperkenalkan krim, tambahkan garam secukupnya dan biarkan di atas api kecil, sampai mengental. Dalam saus krim yang sudah jadi kami menyebarkan pasta matang, aduk rata dan rebus selama beberapa menit, aduk. Kami menaruh piring di piring dan taburi keju parut.
Resep untuk pasta dengan ayam dalam saus krim
Bahan-bahan:
- dada ayam segar - 655 g;
- minyak nabati tidak berbau - 10 ml;
- bawang putih - 20 g;
- tomat kering - 55 g;
- tepung terigu - 35 g;
- krim - 405 ml;
- krim asam rendah lemak - 100 ml;
- tempel - 405 g;
- keju - sesuka hati;
- rempah-rempah.
Persiapan
Dada ayam diproses dan dipotong menjadi kubus. Bawang putih dibersihkan dan diiris tipis-tipis. Dalam wajan, kami memanaskan minyak dan menggoreng daging dengan api sedang. Lalu kita buang bawang putih, tomat kering, potong-potong, dan tuangkan tepung. Benar-benar mencampur semuanya, tuangkan krim rendah lemak, tambahkan krim asam dan rempah-rempah. Kurangi panas, tutup dengan penutup dan didihkan selama 10 menit.
Sementara itu, rebus sampai pasta setengah matang dan buang mereka di saringan. Setelah itu, kita menggeser pasta ke dalam saus, aduk rata, letakkan piring di piring dan taburi dengan rempah segar cincang dan keju parut.
Resep untuk pasta dengan salmon dalam saus krim
Bahan-bahan:
- tempel - 505 g;
- salmon - 405 g;
- udang - 305 g;
- krim - 405 ml;
- zucchini - 55 g;
- bawang putih - 5 g;
- minyak zaitun ;
- rempah-rempah.
Persiapan
Kami mengolah ikan, memotong menjadi irisan, dan zucchini dan bawang putih dibersihkan dan dihancurkan. Tempel pasta hingga setengah matang dalam air mendidih. Bawang putih sedikit menghasilkan minyak, lalu tambahkan seafood. Aduk dan cokelat isi 5 menit, aduk. Setelah itu, lemparkan zucchini, tuangkan krim, tambahkan bumbu secukupnya dan encerkan dengan sedikit air. Panaskan saus selama beberapa menit, lalu campurkan dengan pasta dan sajikan hidangan di atas meja.
Pasta dengan kalkun dan sayuran dalam saus krim
Bahan-bahan:
- fillet kalkun - 205 g;
- tempel - 305 g;
- labu - 105 g;
- wortel - 75 g;
- bawang - 75 g;
- paprika - 0,5 pcs.;
- krim - 205 ml;
- rempah-rempah.
Persiapan
Labu diproses, dipotong menjadi kubus kecil dan kecoklatan, bersama dengan sisa sayuran yang dihancurkan, podsalivaya. Selanjutnya kita tambahkan kalkun, dilumatkan dengan irisan, dan bumbui dengan bumbu secukupnya. Selanjutnya, perkenalkan krim rendah lemak, didihkan dan buang pasta yang sudah dimasak. Aduk, rebus hidangan selama 5 menit dan taruh di atas piring.
Resep untuk pasta dengan seafood dalam saus krim
Bahan-bahan:
- pasta - 405 g;
- seafood (udang, kerang, cumi-cumi) - 505 g;
- krim - 305 ml;
- bawang putih - 2 siung;
- minyak zaitun - secukupnya;
- bawang - 75 g;
- rempah-rempah;
- basil - untuk dekorasi;
- pala
Persiapan
Sayuran dibersihkan, dilumatkan dan dihaluskan dengan minyak zaitun panas, hingga lunak. Bersamaan dengan ini mendidih dalam pasta air mendidih. Di panggang, tuangkan krim, lemparkan rempah-rempah, pala dan hangat selama beberapa menit dengan panas terendah. Selanjutnya, petakan seafood secukupnya dan masak selama 5 menit lagi. Setelah itu, taruh pasta yang dimasak lebih awal dalam saus, aduk dan hangatkan selama sekitar satu menit. Kami meletakkan makanan yang sudah jadi di piring, menghias dengan basil segar dan menyajikannya ke meja.