Puff pastry selalu lezat, dan jika itu juga dengan keju cottage, maka kenikmatan mencicipi dilengkapi dengan manfaat berbeda dari dessert. Kami menawarkan versi manis pai dengan keju cottage dan apel, dan juga memberi tahu Anda cara memanggang dadih dengan sayuran.
Kue puff dengan keju cottage dan apel
Bahan-bahan:
- lembar puff pastry jadi - 3 pcs.;
- tepung terigu - 25 g;
- keju cottage - 220 g;
- apel - 220 g;
- gula-40 g atau secukupnya;
- tanah cinnamon - 2 cubitan kecil;
- vanillin - 1 pinch;
- kuning telur - 1 pc.
Persiapan
Untuk menyiapkan kue puding apel yang lezat, kita membutuhkan tiga lembar puff pastry, yang harus dicairkan terlebih dahulu dan digulirkan sedikit, ditaburi tepung.
Apel dibersihkan, potong pertama menjadi dua, potong inti, setelah itu potongannya diiris tipis-tipis.
Keju cottage lebih baik untuk memilih granular, tetapi tidak terlalu kering. Campurkan dengan vanilin dan gula secukupnya dan bagi menjadi dua bagian secara visual. Kami membagikan salah satunya di salah satu lembar yang disiapkan dan membagikan separuh lobulus apel di atasnya. Kami menggosok dengan kayu manis, tutup dengan adonan kedua dan ulangi manipulasi dengan keju cottage dan apel. Kami menutup pai dengan lembaran ketiga, tempelkan pinggiran lembaran bersama-sama, tutup permukaan produk dengan kuning telur, buat beberapa tusuk dengan garpu di sekeliling dan kirimkan untuk memasak lebih lanjut dalam oven yang dipanaskan terlebih dahulu. Setelah sekitar dua puluh hingga tiga puluh menit kelezatan pada suhu 185 derajat, kue akan kecoklatan dan siap untuk dicicipi.
Dengan cara yang sama, Anda dapat memanggang kue puff dengan keju cottage dan buah beri atau buah lainnya. Ini akan menjadi lezat dan lezat secara ilahi.
Puff cake dengan keju cottage dan sayuran dari adonan siap pakai
Bahan-bahan:
- kue puff siap pakai - 380 g;
- tepung terigu - 25 g;
- keju cottage - 615 g;
- telur - 2 buah;
- keju keras atau menyatu - 185 g;
- merica garam laut hitam dan besar yang baru digiling - secukupnya;
- sayuran cincang (segar) - 1 genggam besar;
- kuning telur.
Persiapan
Siapkan kue engah tanpa pemanis dengan keju cottage dan herbal lebih mudah dan lebih cepat daripada analog manis. Ini cukup untuk mencampur keju cottage dengan bumbu cincang dan memotong keju menjadi piring. Anda dapat mengambil ini sebagai produk pedas padat dan menyatu.
Setelah defrost, adonan terbagi dibagi menjadi dua bagian yang tidak sama. Kami menempatkan lebih banyak bagian dalam wadah yang diminyaki untuk dipanggang, setelah mengeluarkan papan yang demikian. Kami menyebarkan keju cottage dengan sayuran hijau dan menutup isi dengan piring keju. Dari tes yang tersisa, kita memotong strip atau angka yang lebih fantastis dan menyebarkannya di permukaan pengisian. Lumasi mereka dengan kuning telur dan kirim produk untuk dicokelatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 195 derajat.