Setiap kue dengan apel dapat membuat liburan kecil di hari kerja. Berkat ketersediaan semua musim buah-buahan ini, Anda dapat membuat makanan lezat asli setiap saat sepanjang tahun dan untuk menyenangkan kerabat Anda dengan permen yang lezat tidak perlu pengetahuan khusus tentang kembang gula, resep yang cukup bagus dan mudah dipahami.
Apa yang harus dipanggang dari apel?
- Lezat dipanggang dengan apel sering disiapkan tanpa embel-embel apa pun. Setelah menentukan sendiri pilihan dasar, Anda dapat membuat dan mengisi camilan sederhana dengan bahan-bahan baru.
- Pie pasir yang sederhana dilengkapi dengan kacang, kismis, kayu manis, mengubah resep buatan sendiri yang membosankan menjadi makanan asli.
- Kue cepat dengan apel - dari puff pastry, atas dasar dasarnya, siapkan semua jenis amplop, mawar, kue, dan strudel.
- Charlotte tradisional, mannik atau biskuit - semuanya cepat dipanggang dengan apel dengan terburu-buru, mereka dimasak ketika para tamu sudah berada di ambang pintu.
- Memanggang dalam bahasa Inggris dengan apel - cramble, akan menyenangkan para penganut nutrisi sehat dengan komposisi rendah kalori, dan gigi tart-manis Prancis, yang memberi preferensi pada rasa karamel.
Pie apel dari kue pendek
Cara termudah untuk menyenangkan keluarga Anda adalah memanggang kue parut dengan apel. Jika Anda tidak mengejar keaslian rasa, adonan tidak bisa dibekukan, suguhan akan keluar sedikit lebih megah dari tradisional, tetapi tidak kalah lezat. Di dasar, Anda dapat menambahkan rasa lemon, tuangkan sedikit semangat. Siapkan pengisian terlebih dahulu, itu harus dingin sebelum digunakan.
Bahan-bahan:
- minyak - 150 g;
- gula - 100 g;
- tepung terigu - 200-300 g;
- telur - 2 buah;
- baking powder;
- kupas - 1 sdm. l.
Mengisi:
- apel - 4 buah;
- gula - 3 sdm. l.;
- kacang hancur - ½ st.;
- kayu manis - 2 sendok teh.
Persiapan
- Potong apel, simpan, masukkan gula, kacang dan kayu manis, didihkan selama 10 menit. Untuk mendinginkan.
- Minyak gosok dengan gula, masukkan telur, baking powder dan zest.
- Tuangkan tepung, remas adonan.
- Distribusikan bagian yang lebih besar dalam bentuk dengan ujung-ujungnya, semakin kecil pembekuan.
- Taruh isi, parut beku adonan di atasnya.
- Memanggang kue dengan apel akan bertahan 30 menit pada suhu 190 derajat.
- Makanan penutup benar-benar dingin, ketika isinya benar-benar dingin.
Puff pastry dengan apel
Kue puff pastry dengan apel dapat dilakukan dengan cara yang berbeda, menggunakan teknik sederhana dan menciptakan biskuit renyah, pai, tetapi di mana lebih menarik melihat mawar dari strip adonan dengan pengisian buah. Proses membuat minuman tidak merepotkan, tetapi membutuhkan ketelitian dan kepatuhan pada aturan. Apel dengan tumbuk direbus dalam sirup manis dan dingin sebelum digunakan.
Bahan-bahan:
- adonan - 300 g;
- tebu - 2 sdm. l.;
- kayu manis - 1 sdt;
- apel - 3 buah;
- air - 0,5 l;
- gula - 1 sdm.
Persiapan
- Dari air dan gula, rebus sirup, letakkan di dalamnya apel setengah lingkaran tipis.
- Rebus selama 15 menit hingga lobulus menjadi transparan. Jadilah berisik, keren.
- Roll out adonan, taburi dengan campuran gula tebu dan kayu manis, potong 2 cm lebar dengan panjang 10 cm.
- Tata potongan lobus, gulung gulungan.
- Bagikan benda kerja ke dalam cetakan.
- Memanggang mawar dengan apel akan bertahan 20 menit pada 190 derajat.
Resep untuk strudel dengan apel
Gulungan Austria dengan apel secara tradisional disiapkan dari adonan, tetapi jika tidak ada cukup waktu atau tidak ada keterampilan untuk membuatnya, gunakan puff pastry, jika tidak resepnya tetap otentik. Mengisi dilengkapi dengan kismis, jika diinginkan, tambahkan kacang. Secara tradisional, makanan penutup disajikan dengan bola es krim vanila.
Bahan-bahan:
- kue serpihan - 600 g;
- apel - 700 g;
- kacang - 100 g;
- kismis - 100 g;
- brandy - 50 ml;
- kerupuk - 50 g;
- minyak lunak - 50 g;
- gula - 150 g;
- kayu manis - 1 sdt.
Persiapan
- Di dalam panci, campurkan brendi, gula, rebus, masukkan kubus apel.
- Rebus selama 5 menit.
- Masukkan kismis, kacang, kayu manis. Untuk mendinginkan.
- Gosok adonan dengan tipis, olesi dengan minyak lunak, taburi dengan remah roti.
- Untuk mendistribusikan isi, gulung gulungan, letakkan di loyang. Lumasi permukaannya dengan mentega dan taburi dengan gula.
- Panggang selama 40 menit pada 190.
Apple crumble - recipe
Kue-kue Inggris dengan apel, disiapkan sesuai dengan resep berikut, akan menyenangkan semua orang yang mematuhi nutrisi yang tepat. Crumbble disiapkan dengan cepat, jadi ini akan menjadi pilihan ideal untuk sarapan cepat dan bergizi. Kurangi waktu memasak akan membantu microwave: panggang makanan penutup di 800 watt 10 menit dan 2 menit di bawah panggangan.
Bahan-bahan:
- Hercules - 150 g;
- apel - 400 g;
- madu - 100 g;
- kacang, buah kering - 1 genggam masing-masing.
Persiapan
- Kupas apel, potong iris.
- Campurkan serpihan dengan madu.
- Bentuk minyak, masukkan apel.
- Taburkan remah oat-madu, kacang dan buah-buahan kering.
- Panggang apel hancur 25 menit pada 190.
- Makanan penutup disajikan hangat sampai isinya beku.
Charlotte mewah dengan apel - resep
Charotte yang paling enak dengan apel adalah yang disiapkan berdasarkan resep klasik. Jangan menambahkan produk susu, mereka membuat adonan lebih berat, dan kulit kerak yang khas hanya muncul jika Anda memasak adonan dengan cepat, sampai kristal yang manis meleleh. Pengisian dapat dilengkapi dengan kayu manis, itu sempurna menggabungkan dengan apel.
Bahan-bahan:
- gula, tepung - 1 st .;
- telur - 3 buah;
- baking powder;
- apel - 3 buah;
- kayu manis - 1 sdt.
Persiapan
- Kocok telur dalam busa putih yang subur dengan gula.
- Masukkan bubuk dan tepung terigu.
- Taruh irisan apel di bagian bawah bentuk berminyak, taburi dengan kayu manis.
- Tuangkan adonan, panggang selama 45 menit pada 180.
Kue spon dengan apel
Biskuit yang mewah dengan apel di oven memerlukan aturan tertentu: pertama cambuk protein dengan gula sampai puncak, lalu secara bertahap perkenalkan bahan-bahan lain, aduk spatula. Lebih baik tidak menambahkan apel ke adonan sendiri, mereka membuatnya kesal. Lebih baik untuk mendistribusikan dari bagian bawah cetakan atau meletakkannya di atas benda kerja.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- gula - 150 g;
- tepung terigu - 200 g;
- baking powder;
- apel - 2 buah;
- kayu manis - 1 sdt.
Persiapan
- Kocok protein dalam massa yang subur dan padat.
- Masukkan dengan hati-hati kuning telur, baking powder dengan tepung.
- Bentuknya ditaruh dengan perkamen, tuangkan adonan, taburi dengan apel, ditaburi kayu manis.
- Panggang selama 60 menit pada 170 derajat.
Mannick dengan apel - resep
Mannik klasik dengan apel di kefir disiapkan hanya dalam satu jam, dengan mempertimbangkan waktu untuk menyiapkan produk dan membuat adonan. Kelezatannya luar biasa, dengan remah yang padat dan lembab. Makanan penutup atasnya dengan selai atau sirup buah. Untuk membuat kue lembut, Anda perlu menuangkan croup dengan kefir sehingga menyebalkan dan mengembang.
Bahan-bahan:
- tepung, mangga, gula - 200 g;
- kefir - 1 item;
- telur - 1 buah;
- mentega - 50 g;
- kayu manis - 1 sdt;
- baking powder;
- sirup dari selai - ½ item;
- apel - 3 pcs.
Persiapan
- Campur mangga dengan baking powder dan mangga, biarkan selama 20 menit.
- Kocok telur dengan gula, tambahkan kayu manis, tambahkan campuran kefir-manna, aduk.
- Tambahkan tepung, tambahkan irisan apel, aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam bentuk berminyak, panggang selama 30 menit pada 190 derajat.
- Sementara kue panas merendam permukaan dengan sirup buah dari selai.
Apple tart
Pai apel Perancis secara tradisional dimasak dengan adonan pasir segar, tetapi Anda dapat menyederhanakan tugas dengan menggunakan lembaran non-ragi berlapis. Sebagai interlayer, apel atau selai tebal buah pir akan cocok, untuk mendapatkan kulit karamel yang menggugah selera, taburi permukaan kue dengan campuran gula tebu dan kayu manis.
Bahan-bahan:
- minyak - 100 g;
- telur - 1 buah;
- terigu - 150-200 g;
- apel - 3 buah;
- selai buah tebal - 4-5 sdm. l.;
- tebu - 4 sdm. l.;
- kayu manis - 3 sdt.
Persiapan
- Bilas minyak dengan tepung dalam remah, tambahkan telur.
- Gulung ke lapisan, taruh dalam cetakan, potong kelebihan.
- Tutup benda kerja dengan perkamen, tutup dengan kacang, panggang selama 15 menit pada 190.
- Dinginkan kue, distribusikan selai, susun irisan buah, taburi dengan campuran gula dan kayu manis.
- Panggang selama 20 menit pada 190.
Muffin dengan apel
Cupcake sederhana dengan apel dapat dipanggang dalam bentuk muffin. Sebuah sajian lezat akan dihargai oleh anak-anak dan orang dewasa, yang acuh tak acuh terhadap makanan yang dipanggang. Jumlah bahan yang ditentukan cukup untuk memenuhi 12 cetakan standar. Jangan membuat adonan terlalu kencang, sehingga kelezatannya tidak berubah menjadi keras.
Bahan-bahan:
- minyak lunak - 150 g;
- gula - 200 g;
- tepung terigu - 250 g;
- baking powder;
- telur - 4 buah;
- apel - 4 buah;
- gula tebu - 12 sdt;
- kayu manis - 3 sdt.
Persiapan
- Kocok telur dengan gula, tambahkan baking powder dan tepung.
- Terus kocok tepung dan mentega lembut.
- Masukkan adonan apel cincang halus, aduk rata.
- Masukkan ke cetakan, masing-masing benda kerja taburkan 1 sdt. Campuran gula tebu dan kayu manis.
- Panggang selama 20 menit pada 190.
Pie berputar-putar dengan apel
Pai lezat dengan apel disiapkan dengan cepat dan sederhana. Untuk menerapkan ide tersebut, pastikan Anda memiliki penggorengan yang cocok untuk menggoreng dan memanggang di oven. Sebagai dasar, mereka lebih suka tes pasir atau jeli, jangan tambahkan susu ke adonan, itu akan membuat karet remah.
Bahan-bahan:
- apel - 4 buah;
- kayu manis - 2 sdt;
- kirsh - 3 sdm. l.;
- gula - 4 sdm. l.
Adonan:
- tepung terigu - 300 g;
- gula - 150 g;
- krim asam - 100 ml;
- telur - 2 ton;
- baking powder.
Persiapan
- Dalam penggorengan, panaskan apel, tuangkan gula, tuangkan di kirsch, tambahkan kayu manis.
- Isilah yang mengisi 10 menit. Untuk mendinginkan.
- Kocok telur dengan gula, tambahkan krim asam, baking powder, dan tepung.
- Tuangkan adonan di atas apel yang di-karamel, panggang selama 25 menit pada 180.
- Keluarkan kue dari oven dan segera, masih panaskan ke piring, sehingga apel berada di atas.
Kue puff dengan apel
Kue yang lezat dan sangat cepat dari puff pastry dengan apel disiapkan dari produk setengah jadi beku. Anda bisa membuat kue benar-benar terbuka, membuat adonan dari adonan atau mendekorasi sesuka hati, membuat ragi, sehingga makanan akan keluar subur, renyah dan rapuh.
Bahan-bahan:
- adonan - 700 g;
- apel - 3 buah;
- mentega - 30 g;
- kacang hancur - 1 genggam;
- kayu manis - 1 sdm. l.;
- kuning telur - 1 buah;
- tebu - 4 sdm. l.
Persiapan
- Gulingkan adonan, ubah menjadi bentuk, angkat sisi.
- Lumasi benda kerja dengan mentega, kacang tan.
- Lay out irisan apel, hiasi dengan adonan.
- Lumasi permukaannya dengan kuning telur dan taburi dengan campuran kayu manis dan gula.
- Panggang selama 30 menit pada 190.