Kami menawarkan resep untuk persiapan kudapan spektakuler dari cukini, yang harus pergi ke tempat dan di meja khidmat dan untuk makan malam keluarga.
Courgettes "perahu" diisi dengan daging cincang dan tomat dan dipanggang di oven dengan keju - resep
Bahan-bahan:
- zucchini muda - 3 pcs.;
- daging cincang - 485 g;
- tomat segar - 185 g;
- peterseli (hijau) - secukupnya;
- umbi bawang - 95 g;
- siung bawang putih - 2 pcs.;
- bunga matahari atau minyak zaitun tanpa aroma - 60 ml;
- Cheese hard piquant - 70 g;
- campuran ramuan wangi - cubit;
- garam, beryodium dan lada - secukupnya.
Persiapan
Luar biasa lezat dan nikmat lezat adalah "perahu" labu yang dipanggang dengan daging cincang. Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, kami memilih buah-buahan muda, mencuci, menyeka mereka kering dan memotongnya menjadi dua bagian yang sama. Sekarang perlu mengikis bagian tengah dengan sendok dan setengah potongan pulp yang dihasilkan menjadi potongan kecil.
Sepotong cukini dioleskan pada semua sisi dengan minyak dan biarkan mereka memanggang selama sepuluh menit dalam oven dipanaskan sampai 190 derajat. Tanpa kehilangan waktu, selama sayuran dipanggang, kita mulai menjejali barang-barang.
Pertama, kita melewatkan bunga matahari atau minyak zaitun tanpa bau cincang sekecil mungkin bawang selama dua menit, setelah itu kita menambahkan bawang putih, dan setelah beberapa menit tambahkan potongan zucchini yang sebelumnya dipotong. Kami mengakui isi wajan untuk kelembutan semua bahan, tanpa melupakan garam dalam proses dan merica.
Dalam panci lain, goreng sampai siap untuk daging cincang, kemudian campurkan dengan sayuran, tambahkan ramuan aromatik kering, peterseli dan tomat cincang halus tanpa jus dan biji-bijian. Kami membawa ke rasa mengisi dengan garam dan merica dan mengisi massa yang dihasilkan dari labu setengah matang yang dipanggang.
Tetap hanya untuk merobek billet di atas loyang dengan keju tanah dan panggang selama dua puluh menit pada suhu 190 derajat.
Zucchini diisi dengan daging cincang dan nasi, dipanggang dalam beberapa
Bahan-bahan:
- zucchini muda berukuran sedang atau besar - 2 pcs.;
- daging cincang - 220 g;
- direbus hingga beras siap - 60 g;
- tomat segar - 180 g;
- peterseli (hijau) - secukupnya;
- bohlam bawang - 60 g;
- siung bawang putih - 2 pcs.;
- krim asam - 65 g;
- bunga matahari atau minyak zaitun bebas 40 ml;
- keju gondor keras - 120 g;
- bumbu - secukupnya;
- garam, beryodium dan lada - secukupnya.
Persiapan
Dalam hal ini, tidak seperti resep sebelumnya dalam oven, zucchini yang sudah dipanggang, kami akan menghias dengan cincin dan menyiapkannya dalam multivariat. Untuk menerapkan ide ukuran sedang, bilas buah secara menyeluruh, lap kering dan potong menjadi tiga bagian yang sama. Sekarang kita membuat "laras" dari masing-masing potongan. Untuk melakukan ini, dengan menggunakan sendok, kita mengikis daging di satu sisi, tidak mencapai bagian bawah sekitar satu sentimeter dan menjaga keutuhan "bagian bawah".
Untuk membuat isian, siapkan jumlah yang dibutuhkan daging giling, dan juga rebus hingga kesiapan penuh nasi. Kami menghubungkan daging dan nasi dari isian bersama, kami menambahkan bubur dari cukini, cincang halus, daun peterseli cincang dan bawang asin bawang bombay rasa bawang putih dan bawang putih. Kami membawa secukupnya hasil garam, lada dan bumbu dan mengisinya dengan labu "tong".
Kami menempatkan billet dalam multicastry yang sedikit diminyaki, dan dari atas mendistribusikan irisan dan dicampur dengan keju parutan keras dan tomat krim asam. Mempersiapkan hidangan semacam itu dalam mode "Panggang" selama empat puluh menit.