Dalam beberapa tahun terakhir, di meja kami, semakin sering Anda dapat melihat berbagai hidangan yang disiapkan dari remis, udang, kerang, berbagai jenis ikan. Namun, produk yang hari ini menggabungkan harga yang lebih atau kurang dapat diterima, kualitas rasa yang baik dan banyak kegunaannya adalah cumi-cumi.
Bagi pecinta makanan sehat dan pejuang dengan berat badan berlebih, lebih baik menggunakan produk ini dalam bentuk rebus. Karena itu, paling sering orang tertarik dengan manfaat cumi rebus, berapa banyak kalori dan nutrisi yang dikandungnya. Temukan jawaban atas semua pertanyaan yang Anda dapat di artikel kami.
Berapa banyak kalori dalam cumi?
Daging cumi selama bertahun-tahun dianggap sebagai produk makanan, jenuh dengan protein yang mudah dicerna, asam lemak yang berguna dan zat dan mineral biologis aktif lainnya. Namun, fakta paling menyenangkan, bagi mereka yang suka menghitung kalori, adalah bahwa kandungan kalori per 100 gram cumi-cumi adalah 86 kkal - yang tidak banyak untuk jenis produk ini. Juga, 100 gram daging mentah mengandung 80 g air; 2,3 g lemak; 18 g protein dan 0 g karbohidrat. Apa yang tidak bisa dikatakan tentang produk yang disiapkan.
Setelah perlakuan panas, memasak, jumlah nutrisi dan kalori kalori sedikit meningkat. Jadi, misalnya, dalam 100 gram daging cumi rebus sudah ada 110 kkal, dalam 100 daging asap - 263 kkal, dalam cumi kering dan bahkan lebih - 293 kkal per 100 gram produk jadi.
Seperti yang kita lihat, kandungan kalori cumi-cumi secara langsung tergantung pada cara disiapkan untuk dikonsumsi. Oleh karena itu, jika Anda memutuskan untuk duduk dengan diet cumi-cumi, Anda harus makan daging rebus secara alami, menggabungkannya dengan berbagai sayuran dan sereal.
Karena komposisi kimianya yang kaya dan kandungan kalori yang rendah, cumi dianggap sebagai produk diet yang sangat berguna. Ini membantu untuk mengisi tubuh dengan banyak mineral yang bermanfaat, vitamin, untuk menyesuaikan kelenjar tiroid. Terlepas dari berapa banyak kalori dalam cumi-cumi, dan seberapa banyak lemak, protein dan karbohidrat, itu dan tetap menjadi salah satu makanan yang paling berguna dan lezat yang disukai anak-anak dan orang dewasa.