"Hen in the Cylinder"

Tidak peduli apa fantasi animasi yang cerah Anda akan menarik sekarang pikiran Anda dengan frase "ayam dalam silinder", kita cepat-cepat mengecewakan - sebenarnya itu benar-benar hanya ayam (meskipun sangat lezat dimasak) di dalam baguette tanpa remah, dinding yang membentuk "silinder" yang sama . Camilan sederhana dapat disajikan baik dalam bentuk panas, langsung dari oven, dan dalam dingin, ketika di dalam kerak roti tersembunyi sesuatu seperti salad ayam.

Ayam di piring Cylinder - resep

Bahan-bahan:

Persiapan

Fillet ayam mendidih hingga kesiapan penuh, dinginkan dan bongkar seratnya. Giling lada manis, peterseli hijau cincang, satu tomat segar dan keju parut, kupas dari gagang bunga dengan biji.

Salah satu ujung baguette dipotong dan diekstraksi dari pulpnya, meninggalkan tepi kedua yang tidak tersentuh. Sekarang bagian yang paling sulit dari resep tetap - isi baguette sehingga tidak ada rongga yang tersisa. Setelah itu, kami membungkus roti dengan film makanan dan membiarkannya di kulkas selama 2 jam, Kami menyajikannya dalam bentuk irisan.

Ayam di Silinder dengan Jamur

Bahan-bahan:

Persiapan

Potong satu sisi dari baguette dan keluarkan semua ampasnya. Di penggorengan, menenun bawang, dan ketika menjadi transparan, tambahkan siung bawang putih dan jamur cincang di tempel. Setelah semua uap air menguap dari jamur, campurkan dengan daging cincang dari sosis ayam alami dan tunggu hingga daging benar-benar digoreng. Kami mendinginkan isiannya, mencampurnya dengan keju cair dan meleleh, dan kemudian menyebarkannya ke dalam kulit roti. Kami membungkus baguette dengan foil dan panggang pada 180 ° C selama 15 menit.

Bagaimana cara memasak ayam dalam silinder?

Bahan-bahan:

Persiapan

Kami menggabungkan kacang yang dihancurkan dengan bayam dan zaitun pada minyak zaitun dan potongan ayam. Kami melengkapi campuran dengan keju feta dan keju parmesan, sejumput muscat, dan kemudian mengisi campuran dengan baguette yang dibersihkan dari remah. Kami membungkus baguette dengan foil dan memanggang semuanya dalam oven selama 10 menit pada 200 ° C.