Kue merupakan bagian integral dari liburan apa pun. Di sini perlu dilakukan upaya yang cukup besar, untuk menunjukkan imajinasi untuk menciptakan mahakarya kuliner. Tetapi kami akan memberi tahu Anda beberapa resep sederhana untuk membuat kue dengan susu kental dengan terburu-buru.
Kue sederhana dengan susu kental
Bahan-bahan:
- cookies "Jubilee" - 400 g;
- walnut - 400 g;
- susu kental - 1 botol;
- Mentega - 200 g.
Persiapan
Susu kental sebelum mendidih selama sekitar 2 jam. Cookie dipecahkan dengan potongan acak, dan kacang kupas digiling dengan blender. Kami mencampur mentega yang dilunakkan ke dalam mixer dengan susu kental rebus sampai massa lunak diperoleh. Sekarang campurkan semua bahan bersama-sama dan oleskan massa yang dihasilkan ke dalam cetakan yang ditutupi dengan film makanan. Tutup bagian atasnya dengan penutup dan kirimkan ke kulkas. Setelah itu, putar makanan penutup dengan hati-hati pada piring datar dan lepaskan film. Kami menghias kue cepat dengan susu kental dengan kacang atau cokelat.
Kue dengan susu kental
Bahan-bahan:
- krim asam - 250 ml;
- margarin - 150 g;
- Kacang-kacangan dan cokelat untuk hiasan;
- tepung terigu - 2 sdm.
Untuk krim:
- Mentega - 220 g;
- susu evaporated - 200 ml.
Persiapan
Margarin yang dilunakkan dimasukkan ke dalam mangkuk, tambahkan krim asam dan tuangkan secara bertahap tepung. Kami menguleni adonan elastis, membaginya menjadi bagian yang sama dan menggulung setiap bilet menjadi kue tipis. Setelah ini, taruh mereka pada loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama beberapa menit. Lalu kita memindahkan kue ke meja dan mendinginkannya. Sementara itu, kami menyiapkan krim: campurkan mentega yang dilunakkan dengan susu kental dan aduk dengan mixer. Ketika semuanya sudah siap, pergi ke kue: oles kue krim dan menumpuknya ditumpuk, satu sama lain. Kami menghias makanan penutup dengan kacang parut dan cokelat.
Kue cepat dengan susu kental tanpa baking
Bahan-bahan:
- Kue wafer - 10 pcs.
Untuk krim:
- susu kental rebus - 1 pot;
- mentega - 200 g;
- kenari - 0,5 sdm.
Persiapan
Kocok susu kental dengan kecepatan tinggi dengan blender dan mentega hingga halus. Kami menghapus kenari, mengambil biji dan menggilingnya dalam lumpang. Lalu, lemparkan ke dalam krim yang sudah dimasak, sebelumnya dan aduk. Kami menyebarkan kue wafel dengan tumpukan satu sama lain, promazyvaya setiap massa kacang. Itu saja, kue untuk tangan cepat dengan susu kental sudah siap! Kami mengirimnya untuk impregnasi selama 3 jam di kulkas.