Di setiap rumah harus ada setidaknya sedikit dari beras yang paling umum, tetapi apakah Anda tahu bahwa ada juga nasi udaranya yang tidak biasa. Kelezatan ini tentu akan menyenangkan anak-anak Anda dan mengubah hari biasa menjadi hari libur kecil. Mari kita pertimbangkan bersama Anda bagaimana menyiapkan beras yang mengembang dan apa yang Anda butuhkan untuk ini!
Nasi udara di rumah
Disiapkan dengan cara ini, nasi yang berudara akan memiliki rasa netral, sehingga dapat digunakan untuk memasak hidangan utama, makanan penutup atau untuk sarapan dalam bentuk serpihan yang diisi dengan susu.
Bahan-bahan:
- nasi bundar - 2 item;
- minyak sayur (tidak berbau) - 3 sdm. sendok.
Persiapan
Bagaimana cara membuat nasi udara? Tuangkan nasi ke dalam panci, tuangkan air dingin dan didihkan selama sekitar 25 menit. Nasi harus dicerna sedikit, tetapi pada saat yang sama, beras tidak boleh bersatu. Lalu, tiriskan air dengan perlahan, gunakan saringan, dan sebarkan nasi di atas tisu, sehingga menjadi kering dan kering. Kami mengambil loyang, tutup dengan kertas roti dan tuangkan nasi ke dalamnya dalam satu lapisan. Kami mengirim selama 2 jam dalam oven yang dipanaskan hingga 100 ° C. Selama waktu ini, beras harus benar-benar kering. Sekarang tuangkan ke dalam minyak sayur panci, hangatkan dan pelan-pelan masukkan nasi dalam porsi kecil. Anda akan melihat bahwa itu mulai membengkak segera, dan kami segera menghapusnya dengan suara di handuk kertas, untuk menghilangkan kelebihan lemak.
Beras aerasi dalam oven microwave
Bahan-bahan:
- mentega - 50 g;
- permen zephyr - 200 g;
- serpihan untuk sarapan dari beras udara - 3 sdm.
Persiapan
Kami mengambil mangkuk untuk dipanggang dan minyak dengan minyak sayur yang baik. Dalam mangkuk terpisah, yang dirancang khusus untuk oven microwave, campurkan marshmallow dan mentega dengan baik.