Pangsit dalam pot di oven - alternatif yang bagus untuk produk dengan nama yang sama, direbus dalam air asin. Resep, yang dikembangkan di kota-kota yang jauh lebih dari 70 tahun dan menyenangkan oleh orisinalitas presentasi, kembali populer, dan menawarkan keputusan yang berani. Berbagai saus dan bahan tambahan membuat hidangan ini tidak bisa dikenali dan lezat.
Bagaimana cara memasak kue dumpling dalam pot di oven?
Pangsit di dalam panci di oven - solusi yang tepat, tanpa menggunakan kelezatan kuliner tinggi untuk memanjakan hidangan lezat dan lezat rumah, mendiversifikasi pasokan pot biasa. Produk yang telah diberi perlakuan panas dalam oven tidak hanya mempertahankan juiciness mereka, tetapi juga pertukaran jus dan rasa produk tetangga. Teknologinya sederhana:
- Komponen utama sedikit direbus dalam air selama 3 menit, setelah itu ditempatkan di piring berminyak.
- Tergantung pada resepnya, semuanya dituangkan dengan saus, krim atau air dan dilengkapi dengan berbagai tambahan.
- Wadah, ditutup dengan penutup, mengacu pada pilihan makanan yang lebih, terbuka - membutuhkan "penutup" dengan keju parut, biskuit atau lapisan mayones, yang akan memastikan kerak yang renyah.
- Waktu memasak pada 200 derajat akan memakan waktu tidak lebih dari setengah jam, setelah itu makanan sudah ada di atas meja.
Pangsit dalam pot dengan cara kerajaan
Pelmeni dalam pot adalah resep, pilihannya tidak diberi nomor. Untuk memberi warna "royal" sarapan yang kaya akan membantu produk sederhana dari kulkas. Rebus stok toko, goreng sisa-sisa produk asap selama beberapa menit dan taruh dalam lapisan di piring yang disiapkan. Hidangan, dibuat dalam waktu singkat, akan melengkapi koleksi makanan bergizi.
Bahan-bahan:
- pelmeni - 900 g;
- sosis berburu - 150 g;
- ham - 150 g;
- keju keras - 250 g;
- krim asam - 100 g.
Persiapan
- Bahan utama direbus dalam air asin.
- Potong bahan daging dan goreng dalam wajan.
- Tata lapisan bahan utama, bumbui dengan krim asam, daging awam, dan krim asam lagi.
- Selesaikan produk dengan keju parut dan letakkan selama seperempat jam pada 160 derajat.
Pangsit dalam pot dengan jamur
Bahkan produk setengah jadi yang paling sederhana pun bisa menjadi sebuah mahakarya, adalah tepat untuk memilih "tetangga." Pangsit dalam pot dengan jamur dan krim asam adalah konfirmasi yang jelas tentang hal ini. Kombinasi klasik, menikmati kehormatan khusus sejak lama di Rusia, berdampingan erat di dapur modern, membuat hidangan tidak hanya makanan yang lezat, tetapi juga makanan yang kaya rasa, murah hati.
Bahan-bahan:
- pelmeni - 500 g;
- champignons - 150 g;
- bawang - 2 buah;
- krim asam - 180 g;
- air 80 ml;
- minyak sayur - 30 ml.
Persiapan
- Sebelum menyiapkan pangsit dalam pot, goreng dalam wajan kering sampai merah.
- Shredded champignons dan bawang merah sampai siap.
- Di bagian bawah piring tergeletak sedikit jamur, penutup atas dengan benda kerja kemerahan.
- Krim asam diencerkan dengan air dan tuangkan benda kerja.
- Pangsit dalam pot di oven panggang selama tidak lebih dari setengah jam pada suhu 170.
Pelmeni di Amur dalam pot - resep
Pelmeni dalam pot dengan hati adalah Siberian klasik lebih panas dari era Soviet, asal yang kontroversi hingga hari ini. Makanan bergizi dan asli dengan hati dan saus tomat tebal, ditutupi dengan adonan "topi", telah menjadi kartu kunjungan dari Siberia dan telah mendapatkan popularitas besar di seluruh negeri. Empat puluh menit - dan hidangan terkenal sudah ada di meja.
Bahan-bahan:
- pelmeni - 500 g;
- hati ayam - 500 g;
- bawang - 2 buah;
- wortel - 1 buah;
- minyak sayur - 70 ml;
- pasta tomat - 70 g;
- terigu - 180 g;
- telur - 1 buah;
- susu - 40 ml.
Persiapan
- Produk pertama dari daftar ini sedikit diseduh. Cairan yang dihasilkan dituangkan ke dalam wadah.
- Lepaskan hati dan, potong-potong, goreng hingga setengah siap. Bumbui dengan pasta.
- Sayuran yang diparut akan membasahi kekasaran.
- Tata dasar, hati dan sayuran, tuang ke dalam kaldu.
- Tutupi produk dengan lapisan adonan yang dicampur dengan tepung, telur, dan susu.
- Panggang dumpling dalam pot di oven selama setengah jam pada suhu 180.
Pangsit dalam pot di oven dengan keju
Pelmeni dalam pot dengan keju adalah pilihan paling sederhana dan tercepat dari serangkaian resep dengan cepat. Dibuat dari produk di gudang senjata rumah, itu tidak hanya akan memuaskan rasa lapar, tetapi juga secara signifikan mengubah penampilan makanan yang biasa. Kerak keju Ruddy - fitur khas dari hidangan, akan menambah poin ke kotak koin dengan resep buatan sendiri yang membangkitkan selera.
Bahan-bahan:
- pelmeni - 800 g;
- krim asam - 200 g;
- telur - 2 buah;
- tepung terigu - 40 g;
- keju - 100 g;
Persiapan
- Masak produk utama hingga setengah matang.
- Kocok telur dengan tepung dan krim asam hingga halus.
- Sebarkan alasnya, tuangkan campuran telur, taburi dengan keju dan panggang selama 20 menit pada 160 derajat.
- Berkat pelmeni dalam pot di oven, menu harian menjadi lebih beragam.
Pangsit dalam pot dengan keju dan mayones
Tidak ada resep untuk masakan rumahan yang dapat Anda lakukan tanpa semua mayones dan keju favorit Anda. Pasangan gastronomi yang tidak bisa dibedakan tidak hanya memberikan rasa pedas yang pedas, tetapi juga bertanggung jawab untuk rouge. Pangsit yang dipanggang dalam pot secara signifikan mengubah rasanya, bertemu dengan produk-produk ini. Fitur yang menyenangkan adalah hidangan biasa dalam saus krim selama 40 menit.
Bahan-bahan:
- pelmeni - 1000 g;
- susu - 800 ml;
- mayones - 200 g;
- segelintir peterseli;
- lada hitam - cubit.
Persiapan
- Unsur pertama dari daftar dimasak sampai setengah matang dan tersebar di atas piring.
- Panaskan susu, bumbui dan tuangkan isi piring dengan campuran.
- Sebarkan mayones, taburi keju dan panggang selama setengah jam dalam mode 180 derajat.
- Porsi yang disiapkan dari pelmeni dalam pot di oven dapat memberi makan empat anggota rumah tangga.
Pangsit dalam pot di oven dengan kaldu
Pangsit dalam pot dengan kaldu - panas independen dapat membuat pecinta makan malam sup asli yang lengkap. Makanan bergizi, termasuk kategori dua dalam satu, tidak hanya menghangatkan pantat daging, tetapi akan memenuhi unsur komplementer - kentang. Pra-dimasak, itu akan mempercepat waktu makan dan memungkinkan Anda untuk makan malam dalam 20 menit.
Bahan-bahan:
- frozen dumplings - 500 g;
- kentang - 3 pcs.;
- kaldu daging - 2, 5 liter;
- segenggam dill;
- lada hitam - cubit.
Persiapan
- Sebarkan billet di sepanjang tangki, tambahkan kentang dan tuangkan rebusan.
- Tiriskan selama seperempat jam pada suhu 180 °.
- Bumbui dengan dill.
Pangsit goreng dalam pot
Pangsit goreng dalam oven - jenis makanan khusus, yang dirancang agar cepat dan tinggi kalori menjenuhkan tubuh di rumah. Mudah untuk dimasak, itu memaksa Anda untuk memasak pangsit buatan sendiri dalam pot dan memanggangnya di oven, dibumbui dengan saus mayones yang kaya. Sebuah karya yang dibuat dalam waktu satu setengah jam, akan lebih dari memberi makan enam orang pemakan.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 650 g;
- telur - 2 buah;
- air - 300 ml;
- daging babi - 800 g;
- satu siung bawang putih - 4 buah;
- susu - 40 ml;
- lada hitam - cubitan;
- keju - 100 g;
- mayones - 200 g.
Persiapan
- Daging babi dan bawang putih digiling dalam penggiling daging, musim, tuangkan susu dan campur daging cincang.
- Dalam tepung, kocok telur, tuang ke dalam air dan aduk adonan.
- Gulung ke lapisan, potong lingkaran dan isilah dengan daging cincang.
- Sebarkan alasnya, tambahkan mentega dan panggang dengan suhu 200 ° C selama setengah jam.
- Setelah beberapa saat, tuangkan air dan nyalakan sedikit.
- Campur mayones dan keju yang hancur dan olesi campuran di atas wadah.
- Panggang selama seperempat jam dengan tutupnya tertutup.