Salad adalah hidangan yang menarik, menggabungkan sejumlah besar bahan. Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad yang berbeda dengan kacang dan tomat.
Salad dengan kacang dan tomat
Bahan-bahan:
- tomat ceri - 15 pcs.;
- kacang kalengan - 1 pot;
- basil, peterseli - masing-masing 25 g;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- jus lemon - 2 sdm. sendok;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- garam, merica, - secukupnya.
Persiapan
Tomat ceri dipotong setengah. Peterseli dan kemangi dicincang halus. Siapkan saus: campurkan jus lemon dengan minyak zaitun, tambahkan garam dan lada secukupnya, begitu juga bawang putih, melewati pers. Untuk tomat, kita tambahkan kacang kalengan, sayuran, dan kita isi semuanya dengan saus yang dihasilkan.
Salad dengan kacang, crouton, dan tomat
Bahan-bahan:
- tomat matang - 300 g;
- roti - 100 g;
- kacang kalengan merah - 1 kaleng;
- bawang - 1 buah;
- daging rebus - 200 g;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- garam, gula, rempah-rempah Provencal, mayones - secukupnya.
Persiapan
Kacang merah kalengan dicuci dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Potong daging menjadi kubus. Tambahkan ke kacang. Bawang halus crumb, taburi dengan garam dan gula (pada sejumput), campur dan menyebar ke sisa bahan. Kami memotong tomat menjadi kubus dan mengirim lapisan berikutnya ke salad. Sekarang tambahkan sedikit mayones. Tongkat dipotong menjadi kubus, taburi dengan minyak zaitun dan taburi dengan ramuan Provencal, kirim ke oven yang sudah dipanaskan dan berdiri sampai kerupuk sudah kecoklatan. Ketika mereka mendingin, taruh dalam mangkuk salad dan segera disajikan ke meja. Salad yang luar biasa dengan biskuit dan tomat sudah siap!
Salad dengan kacang, ayam, dan tomat
Bahan-bahan:
- kacang polong - 300 g;
- tomat ceri - 250 g;
- arugula - 100 g;
- fillet ayam - 400 g;
- zaitun - 120 g;
- telur - 4 pcs.
Untuk pengisian bahan bakar:
- jus lemon - 1 sdm. sendok;
- minyak zaitun - 4 sdm. sendok;
- bawang putih - 2 siung;
- mustard - 1 sendok teh;
- garam - 0,5 sdt.
Persiapan
Pertama kita menyiapkan saus: campur minyak zaitun, jus lemon, garam, mustard, bawang putih melewati pers dan aduk rata. Dalam air mendidih yang mendidih kita menurunkan kacang, didihkan dan masak dengan api besar selama satu menit Setelah itu, kacang dilemparkan kembali ke saringan dan dicuci dengan air dingin.
Potong fillet ayam rebus dengan ukuran yang diinginkan. Tomat ceri dipotong menjadi 2 atau 4 bagian. Telur, rebus, potong setengah, zaitun - cincin. Dalam mangkuk yang dalam, letakkan kacang panjang, arugula, tomat, dan zaitun. Tuangkan separuh isian dan aduk. Kami menyebarkan salad di piring, dari telur di atas tempat, ayam dan air lagi dengan saus.
Salad dengan kacang, keju, dan tomat
Bahan-bahan:
- salad - 1 ikat;
- bawang - 2 buah;
- kacang kalengan - 1 kaleng;
- Keju Gouda - 150 g;
- tomat ceri - 250 g;
- paprika manis - 1 pc.;
- minyak sayur - 1 sdm. sendok.
Untuk pengisian bahan bakar:
- minyak zaitun - 4 sdm. sendok;
- jus setengah lemon;
- gula - 1 sendok teh;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Bawang dipotong menjadi setengah lingkaran dan goreng dengan 1 sendok makan minyak sayur. Tomat dipotong menjadi 4 bagian, lada - strip. Semua terhubung dan bercampur. Campur semua bahan untuk mengisi bahan bakar, tuangkan salad dan aduk.
Salad dengan kacang, tomat, dan ham
Bahan-bahan:
- kacang kalengan - 400 g;
- jagung kaleng - 200 g;
- tomat (besar) - 1 buah;
- ham - 150 g;
- roti putih - 2 potong;
- bawang putih - 2 siung;
- hijau, garam, lada hitam, mayones - secukupnya.
Persiapan
Ham dipotong-potong, dan dengan kacang dan jagung mengeringkan cairan. Giling sayuran, dan potong tomat menjadi kubus. Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad, tambahkan bawang putih, garam, merica, mayones - secukupnya. Roti dipotong dadu dan dikeringkan dalam panci tanpa minyak. Kami menaruhnya di salad sebelum disajikan, agar mereka tidak basah kuyup. Salad dengan tomat, ham, dan kacang-kacangan disajikan di meja.