Salad dengan keju meleleh memiliki rasa yang enak, aroma yang menyenangkan, dan sentuhan tertentu. Hidangan ini akan selalu menjadi sorotan Anda di atas meja dan akan menyenangkan para tamu. Kami menawarkan Anda beberapa resep yang menarik untuk menyiapkan salad dengan keju cair, yang pasti akan Anda hargai.
Salad Mimosa dengan keju cair
Bahan-bahan:
- wortel - 2 buah;
- kentang - 4 pcs.;
- krim keju - 2 pcs.;
- bohlam - 1 buah;
- telur - 4 buah;
- ikan kaleng - 200 g;
- mayones - secukupnya;
- hijau.
Persiapan
Kentang dan wortel dicuci dari lumpur, direbus, dikupas dan masing-masing digosok pada parutan besar. Telur direbus keras, kita memisahkan protein dari kuning telur. Protein hancur pada parutan besar, dan kuning telur - pada denda. Kami mengaduk ikan kalengan dengan garpu. Busur kecil dan cabut dan melepuh. Keju yang menyatu kita gosokkan pada parutan besar.
Sekarang lay out semua lapisan dalam mangkuk salad, promazyvaya semua orang dengan sejumlah kecil mayones buatan sendiri . Jadi, pertama-tama kita tutup bagian bawah dengan kentang, lalu kita masukkan makanan kaleng dicampur dengan bawang, lalu keju krim, lalu kita masukkan tupai, wortel, dan hias hidangan dengan kuning telur. Kami menaruh salad di lemari es, dan taburi dengan rempah segar sesuai permintaan.
Salad Yahudi dengan keju meleleh
Bahan-bahan:
- krim keju - 2 pcs.;
- bawang putih - 4 siung;
- mayones.
Persiapan
Tepung keju, bawang putih parut dan melewati pers. Campur semua bahan di piring dan isi salad yang disiapkan dengan keju cair dan bawang putih mayones.
Salad gourmet dengan keju cair
Bahan-bahan:
- krim keju - 3 pcs.;
- wortel - 3 buah;
- telur - 3 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- mayones;
- rempah-rempah.
Persiapan
Telur mendidih keras, bersih dan parut. Keju olahan dingin juga dicincang halus. Wortel dicuci, dibersihkan, dan diparut. Sekarang kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan bawang putih dan aduk rata. Kami mengisi hidangan dengan mayones, bumbui dengan bumbu, campur lagi dan taruh di kulkas selama beberapa jam.
Salad dengan keju leleh asap
Bahan-bahan:
- crab sticks - 500 g;
- keju - 150 g;
- keju asap leleh - 100 g;
- nanas kaleng - 100 g;
- bawang putih - 2 siung;
- mayones.
Persiapan
Keju yang digosok dengan rasa asap dan keju sederhana digosokkan pada parutan. Nanas dipotong menjadi kubus kecil, dan tongkat kepiting diparut dalam potongan-potongan kecil. Sekarang kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, memeras beberapa siung bawang putih melalui pers, mengisinya dengan mayones dan, sebagaimana mestinya, mencampurnya. Sebelum disajikan, kami mendinginkan salad kami.
Salad dengan cumi dan keju cair
Bahan-bahan:
- champignon segar - 500 g;
- cumi - 500 g;
- keju olahan - 1 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- krim asam - 2 sdm. sendok;
- mayones;
- walnut - 1 sdm.
Persiapan
Jadi, kita mulai dengan cumi mendidih. Untuk melakukan ini, mereka dicuci terlebih dahulu, dibersihkan dari film dan dimasukkan selama 3 menit dalam air mendidih. Lalu taruh seafood di atas piring dan biarkan hingga dingin. Setelah itu, potong-potong.
Champignon diproses, ditambang dan direbus seluruhnya. Untuk melakukan ini, masukkan jamur ke dalam panci, tuangkan air, didihkan, dan masak dengan api kecil selama 10 menit lagi sampai lunak. Selanjutnya kita melemparkan kembali ke saringan, cincang halus dan dicampur dalam piring terpisah dengan cumi-cumi. Bawang putih kita bersihkan dari sekam, dan, bersama dengan walnut, kita sedikit rusak. Keju mentah menyatu digosok bersama dengan krim asam dan mayones ke keadaan homogen, kami menambahkan kacang dan bawang putih. Dengan saus siap kami mengisi salad kami dengan cumi-cumi dan jamur, aduk dan sajikan ke meja.