Telur dengan tomat

Telur dengan tomat - hidangan yang cukup sederhana, lezat dan bergizi. Pada musim tomat, telur goreng dan tomat sering menjadi tamu di meja banyak orang. Hari ini, mari kita bicara tentang cara memasak telur dengan tomat.

Telur dengan tomat dan bawang

Bahan-bahan:

• bawang - 1 buah;
• tomat - 2 pcs.;
• telur - 4 buah;
• susu - 1 gelas;
• minyak sayur;
• rempah-rempah;
• hijau.

Persiapan

Bawang dipotong menjadi cincin, tomat dalam lingkaran. Kami menaruh bawang di penggorengan, dan tomat di atasnya. Kami mengalahkan telur dengan susu, menambahkan rempah-rempah, garam dan menuangkan tomat dan bawang dengan tomat dan omelet. Kami menaruh penggorengan di atas api yang lemah dan menutupinya dengan penutup. Setelah beberapa menit, ketika kita melihat bahwa telur tebal, kita menambahkan tanaman hijau yang hancur. Beberapa menit kemudian matikan api, biarkan hidangan dingin dan sajikan.

Telur digoreng dengan tomat

• minyak zaitun;
• garam - sejumput;
• bawang putih - 1 buah;
• jahe parut - 1 sendok teh;
• gula merah -1 sdt;
• tomat ceri - 8 pcs.;
• kecap asin - 1 sendok teh;
• minyak wijen - 1 sendok teh;
• peterseli segar;
• cuka beras - 1 sendok teh;
• telur - 2 pcs.

Persiapan

Telur asin dan dipukul dengan blender. Goreng telur dadar dari dua sisi. Kami menyebarkannya di piring. Dan dalam panci tuangkan minyak lain, taruh bawang putih dan jahe. Goreng selama satu menit, aduk terus. Tambahkan gula. Tomat dipotong menjadi dua bagian dan juga dikirim ke penggorengan, goreng dan tuangkan kecap, cuka beras, minyak wijen, dan campur semua bahan dengan baik. Rebus hingga mendidih sedikit cairan, taruh isian ke telur dadar, taburi dengan peterseli cincang.

Telur dengan tomat dan sosis

Bahan-bahan:

• telur - 4 buah;
• sosis dokter - 200 g;
• bawang - 1 buah;
• tomat - 1 pc.;
• minyak;
• garam.

Persiapan

Sosis dipotong kecil-kecil. Lukovitch dipotong setengah lingkaran. Dengan tomat, kupas dan potong. Dalam penggorengan, panaskan minyak sayur, susun sosis bersama dengan bawang dan goreng sedikit. Setelah ditambahkan tomat dan goreng lagi 5 menit. Secara merata mendistribusikan produk dalam penggorengan dan menggerakkan telur. Solim, tambahkan bumbu, tutup dengan penutup dan bawa ke kesiapan.

Telur dengan tomat dan bawang

Bahan-bahan:

• telur - 2 buah;
• tomat - 1 pc.;
• keju - 50 g;
• bawang bombai - 0,5 lembar;
• bawang putih - 1 buah;
• hijau;
• garam, lada;
• minyak.

Persiapan

Luchok memotong tipis, menggoreng dan menambahkan tomat cincang dan sedikit lebih menggoreng. Telur asin, dipukul dengan garpu dan dikirim dalam wajan. Tutup dan goreng sampai telur mulai mengental. Kemudian taburkan sepotong keju parut dan bawang putih cincang dan biarkan api selama beberapa menit, masukkan ke dalam piring. Taburi dengan sisa keju, lada, tambahkan sayuran dan nikmati.

Telur dengan tomat dan keju

Bahan-bahan:

• telur - 2 buah;
• susu - 80 ml;
• tomat - 1 pc.;
• keju - 60 g;
• arugula - sekelompok kecil;
• buah zaitun - 5 buah;
• mentega - 30 g;
• minyak untuk menggoreng;
• garam;
• campuran tanah cabai.

Persiapan

Pertama, kami menyiapkan produk. Kami memotong tomat menjadi semirings 4 mm tebal, keju digosokkan pada parutan besar. Daun panah saya dikeringkan dan robek menjadi potongan-potongan kecil. Telur masuk ke piring yang dalam dan kocok ringan dengan blender, tambahkan susu, campuran paprika, garam, dan aduk lagi. Dalam wajan, hangatkan minyak bunga matahari dan tambahkan krim ke dalamnya. Saat mentega meleleh, sebarkan tomat dan goreng dengan api besar selama 40 detik. Ketika tomat diizinkan untuk jus, tambahkan raccoon dan goreng selama 30 detik lagi. Campur bahan dalam penggorengan dan tuangkan campuran telur, tutup wajan dengan penutup dan biarkan panggangan di atas api kecil selama 4 menit. Kemudian taburi omelet dengan bumbu dan parutan keju, tutup lagi dengan tutup dan biarkan hingga keju meleleh. Omelet siap dihiasi dengan buah zaitun.