Tidak, mungkin, seorang pria yang tidak suka telur yang baru digoreng dan secangkir teh hangat untuk sarapan. Untuk menambah variasi dan meningkatkan cita rasa hidangan ini, tambahkan berbagai bahan. Hari ini kita akan melihat cara memasak telur orak-arik dengan tomat dan bawang. Pilih porsi rata-rata untuk dua orang.
Orak-arik telur dengan resep tomat dan bawang
Bahan-bahan:
- Telur ayam ukuran sedang - 4 pcs;
- tomat berukuran sedang - 2 pcs;
- bawang - 100 gr;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- garam secukupnya.
Persiapan
Tergantung pada preferensi rasa, Anda dapat memvariasikan jumlah bawang yang Anda suka. Kami memotong sinar dengan setengah lingkaran pisau, sebaiknya tipis untuk pelepasan yang lebih baik ketika menggoreng dengan minyak esensial, begitu kaya bawang. Selanjutnya, kita siapkan tomat: ranjau, potong menjadi dua bagian, dan seperti bawang, potong menjadi setengah lingkaran. Masukkan tomat ke dalam panci dan goreng ringan, lalu perhatikan, agar bawang tidak terbakar. Setelah beberapa menit, mengemudikan telur, menutupi seluruh permukaan penggorengan. Solim, tambahkan bumbu dan biarkan telur goreng. Dan ini adalah hidangan paling lezat yang Anda miliki di atas meja.
Telur orak arik dengan tomat, bawang, dan sosis
Bahan-bahan:
- Telur ayam ukuran sedang - 4 pcs;
- tomat berukuran sedang - 1 pc;
- susu - 4 sdm. sendok;
- keju keras - 100 gr;
- sosis asap - 50 gr;
- bawang hijau - 50 g;
- peterseli dan dill hijau ;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- garam, lada secukupnya.
Persiapan
Pertama, kita membersihkan tomat segar dari kulitnya. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencelupkan tomat ke dalam air mendidih selama beberapa menit, lalu melewatkannya dengan air dingin. Sekarang kulitnya mudah dihilangkan. Setelah itu, potong tomat menjadi kubus sedang. Irisan bawang hijau muda halus goreng pada wajan panas dengan