Pshenka adalah salah satu sereal yang paling berguna. Kasha dari millet dapat dibuat dengan berbagai cara dan untuk setiap selera: pada air dan susu, dengan buah dan labu. Mari kita simak bersama Anda bagaimana menyiapkan bubur millet yang lezat di oven.
Bubuhkan bubur millet di oven
Bahan-bahan:
- sereal millet - 180 g;
- susu - 2 item;
- garam, gula - secukupnya;
- mentega - 2, 5 sdm. sendok.
Persiapan
Croup, sebagaimana mestinya, disortir dan dicuci secara menyeluruh di bawah air dingin mengalir. Isi pot dengan millet tepat hingga setengah volume. Tambahkan gula, garam, dan isi semuanya dengan susu. Tutup panci dengan penutup dan masukkan bubur ke dalam oven, nyalakan 180 derajat selama sekitar 45 menit. Selama 10 menit sebelum kesiapan, kami menambahkan potongan mentega, mencampurnya dan menyajikannya ke meja. Anda bisa memasukkan buah-buahan kering ke dalam bubur susu: aprikot kering, plum atau kismis.
Pshenno - bubur nasi dengan labu di oven
Bahan-bahan:
- millet - 1 item;
- beras - 0,5 item;
- air - 2 item;
- labu - 500 g;
- gula - 2 sdm. sendok;
- madu - 2 sdm. sendok;
- mentega - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Mari kita cari tahu cara memasak bubur di oven. Millet dicuci bersih beberapa kali pertama dalam air dingin, dan kemudian dibilas dengan air panas. Kami memindahkannya ke dalam pot tanah liat, tuangkan air mendidih yang tajam, masukkan gula secukupnya dan biarkan selama 5 menit untuk membengkak. Sekarang ambil nasi, direndam dalam air hangat, dicuci dan ditambahkan ke pehanka. Labu dibersihkan, dipotong menjadi kubus kecil dan disebarkan di atas nasi. Semua lemak melimpah dengan madu, letakkan potongan mentega, tutup dan tutup dalam oven yang dipanaskan selama 1 jam. Di akhir waktu, keluarkan panci dengan lembut, campurkan isinya dan sajikan di atas meja. Itu semua, bubur gandum yang lezat dan hangat di oven sudah siap!