Casserole ayam adalah makanan yang bermanfaat dan hidangan ringan. Selain itu, disiapkan dengan mudah dan cepat, dan rasanya yang lezat akan mengejutkan setiap gourmet. Cobalah memasak casserole ini sesuai dengan resep kami dan Anda, tentu saja, akan puas dengan hasilnya.
Resep sup ayam dengan sayuran di oven
Bahan-bahan:
- daging ayam (pulp) - 700 g;
- Umbi kentang - 450 g;
- wortel - 120 g;
- bawang merah - 85 g;
- telur - 1 buah;
- Bumbu untuk ayam - secukupnya;
- tepung terigu - 60 g;
- mayones - 60 g;
- lada hitam - secukupnya;
- garam;
- minyak olahan nabati;
- remah roti.
Persiapan
Awalnya, siapkan dasar hidangan - cincang ayam. Daging ayam dicuci, dikeringkan dan dipotong bersama dengan bawang yang dikupas dengan mincer atau blender. Juga kami membersihkan umbi kentang dan wortel dan melewati parutan halus dan kasar masing-masing. Kami menghubungkan semua bahan yang hancur di dalam mangkuk, tambahkan telur, mayones, tepung, rempah-rempah untuk ayam, lada hitam, garam, dan aduk rata.
Bentuk untuk baking minyak sayur promazyvayem, remah roti pritrushivayem dan meletakkannya dengan hati-hati mempersiapkan massa.
Tentukan hidangan di oven yang dipanaskan hingga 185 derajat. Dalam lima puluh menit, casserole ayam akan siap. Biarkan dia sedikit tenang dan kita bisa melayani.
Hati ayam dan nasi casserole dalam multivariat
Bahan-bahan:
- hati ayam - 650 g;
- sereal beras - 200 g;
- telur ayam - 2 buah;
- bawang - 90 g;
- krim - 85 ml;
- rempah-rempah pilihan Anda - secukupnya;
- lada hitam - secukupnya;
- garam - secukupnya;
- minyak olahan nabati.
Persiapan
Penggilingan beras dicuci dengan sangat hati-hati, rebus hingga siap, sebelum menambahkan air, dan tuangkan ke dalam saringan untuk menghilangkan kelembaban maksimum. Tambang hati ayam, keringkan vena dan pembuluh darah dan menggilingnya dengan blender atau penggiling daging bersama dengan bohlam yang dikupas.
Kami menghubungkan massa hati dengan nasi, tambahkan telur, garam, krim, lada hitam, dan rempah-rempah sesuai selera Anda. Rasa campuran rempah-rempah Italia kering melengkapi rasanya dengan sempurna. Sangat hati-hati campuran dasar casserole dan tuangkan ke dalam multicast pra-diminyaki. Siapkan perangkat untuk mode "Baking" selama enam puluh menit.
Saat kesiapan, kami membiarkan casserole menjadi dingin, keluarkan dari mangkuk dengan bantuan steamer dan berikan ke meja.
Resep untuk casserole ayam dalam bahasa Prancis
Bahan-bahan:
- fillet dada ayam - 420 g;
- Umbi kentang - 420 g;
- bawang merah - 85 g;
- tomat - 150 g;
- champignons - 240 g;
- keju keras - 160 g;
- keju olahan - 100 g;
- mayones - 260 g;
- lada hitam;
- garam
- minyak olahan nabati.
Persiapan
Fillet ayam memotong serat menjadi lapisan tipis, kocok sedikit, tutup dengan film makanan, masukkan dalam bentuk berminyak dan bumbui dengan garam dan lada hitam.
Memurnikan dan shinkuem lingkaran tipis umbi kentang dan berbaring lapisan kedua, menutupi jaring pra-mayones ayam.
Jamur yang sudah dicuci dipotong menjadi piring, berwarna coklat di wajan dengan minyak sayur dan disebarkan di atas kentang, bergantian dengan setengah lingkaran bawang. Bumbui dengan lapisan mayonaise dan bagikan lingkaran tomat segar dan mayones lagi. Kemudian mari kita melewati keju keras melalui parutan besar dan tutup casserole di atasnya. Sekarang potong keju cair menjadi lempengan tipis dan letakkan lapisan terakhir.
Tutupi formulir dengan penutup dan tentukan dalam oven panas hingga 195 derajat selama lima puluh lima menit. Sepuluh menit sebelum akhir proses, buka tutupnya dan biarkan casserole bermekaran dari atas, meningkatkan suhu oven hingga maksimum.