Telur adalah produk biologis yang unik, penggunaannya sulit untuk melebih-lebihkan. Untuk alasan ini, seseorang dapat sering mendengar pertanyaan apakah itu mungkin, dan jika demikian, bagaimana menurunkan berat badan dengan bantuan kuning telur.
Bahan kuning telur
Dokter dan ahli gizi sangat menyarankan pengecualian kuning telur, tk. mereka mengandung terlalu banyak lemak dan dapat memicu peningkatan kolesterol dan satu set pound ekstra. Namun, itu adalah kuning telur yang merupakan sumber dari sebagian besar nutrisi yang membentuk seluruh telur, jadi membuangnya benar-benar tidak rasional.
Berguna sifat kuning telur dijelaskan oleh tujuannya. Kuning telur berfungsi untuk memberi makan embrio burung, oleh karena itu termasuk berbagai zat - lebih dari 50 bioelements. Kuning telur mengandung kolesterol (200-270 mg), protein (2,8 g), karbohidrat (0,6 g) dan lemak (4,5 g). Lemak dalam kuning telur diwakili oleh asam lemak tak jenuh tunggal, tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Cukup sedikit dalam kuning telur dan vitamin yang larut dalam lemak, yang dari produk ini dicerna dengan cara terbaik. Sejumlah besar dalam kuning telur dan mineral.
Adapun peningkatan kolesterol karena penggunaan kuning telur, para ilmuwan secara eksperimental hanya membuktikan pengaruh tidak langsung mereka. Kelompok kontrol, mengkonsumsi sejumlah besar telur setiap hari, mengamati berbagai pola klinis: beberapa mengalami peningkatan kolesterol , yang lain mengalami penurunan, yang lain tetap pada tingkat yang sama. Berdasarkan ini, disimpulkan bahwa kecenderungan turun temurun untuk tumbuh atau menurunkan kolesterol.
Berapa banyak kalori dalam kuning telur?
Rekening kalori kuning untuk sebagian besar kalori dari seluruh telur. Dalam 1 kuning telur mengandung sekitar 54 kkal, dalam 100 g - 358 kkal.
Tetapi bahkan kandungan kalori yang tinggi dari kuning telur tidak mencegah untuk menurunkan berat badan kepada orang-orang yang duduk di diet telur-jeruk. Rahasia dari fenomena ini adalah ayam, biotin dan lesitin memasuki kuning telur ayam dan mengambil bagian aktif dalam metabolisme lemak dan metabolisme secara umum. Kurangnya zat-zat ini menyebabkan
Makan telur selama diet dianjurkan bersama dengan jeruk. Kombinasi ini menyebabkan "ledakan" nyata dari proses metabolisme - lemak subkutan dan visceral mulai dihancurkan pada tingkat yang fenomenal.
Mereka yang ingin belajar bagaimana menurunkan berat badan dengan kuning telur, dapat mengadopsi diet sederhana: pada hari Anda harus makan 3 butir telur dan 3 buah jeruk - jeruk, jeruk bali . Makanan harus berganti-ganti: pertama telur, setelah 2 jam - buah, setelah 2 jam - telur, dan seterusnya. Pada siang hari, Anda perlu minum lebih banyak air murni, dan juga minum 0,5 liter air mineral alkali, yang diperlukan untuk menetralkan kelebihan asam.