Dengan bentuk permen komersial, kita semua terbiasa untuk waktu yang lama, benar-benar juga untuk rasa, jadi mengapa tidak menjejalkan ke dalam format makanan ringan lezat yang diiklankan berdasarkan pada keju dan daging kepiting? Salad yang sangat orisinil dan mudah digunakan disiapkan dengan sangat sederhana dan tidak membutuhkan banyak bahan.
Raffaello dengan keju keras dan bawang putih
Bahan-bahan:
- crab sticks - 1 paket (250 g);
- keju keras - 100 g;
- mayones - secukupnya;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- hijau - untuk dekorasi.
Persiapan
Penghijauan dihancurkan dan disisihkan. Tongkat kepiting beku gosok pada parutan besar dengan keju. Campurkan massa keju-kepiting dengan bawang putih dan mayones, ambil satu sendok makan "salad" yang dihasilkan, bentuk bola dan hancur di sayuran cincang. Kami mengirimkannya ke kulkas selama 30-40 menit.
Raffaello salad dengan serpihan kelapa
Memiliki rasa netral dan aroma yang menyenangkan, keripik kelapa dapat digunakan tidak hanya dalam hidangan manis, tetapi juga dalam camilan seperti berikut ini.
Bahan-bahan:
- crab sticks - 200 g;
- telur - 3 buah;
- keju olahan - 120 g;
- dill (dihancurkan) - 2-3 sdm. sendok;
- mencukur kelapa;
- mayones rendah lemak - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Tongkat kepiting beku digosokkan pada parutan kecil, seperti keju meleleh dan telur rebus. Campur ketiga bahan dan bumbui dengan mayones, tambahkan sayuran secukupnya. Kami membentuk dari bola massal salad ukuran kecil, kami menjatuhkan setiap bola dalam serutan kelapa dan menyajikannya ke meja.
Raffaello dengan tongkat kepiting goreng
Bahan-bahan:
Untuk adonan:
- terigu - 120 g;
- telur - 1/2 buah;
- bir ringan - 1/3 abad;
- remah roti;
- garam - cubit.
Untuk Rafaello:
- crab sticks - 200 g;
- keju keras - 150 g;
- mayones, atau minyak zaitun;
- hijau - secukupnya;
- minyak sayur - untuk menggoreng;
- lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Hal pertama yang akan kita lakukan adalah adonan : kita menyaring tepung terigu yang diayak dengan garam dan setengah dari telur yang sudah dikocok. Secara bertahap menambahkan bir ke claret, kita menguleni adonan, yang akan mengeringkan sendok secara bebas.
Keju keras digosokkan pada parutan terkecil, dicampur dengan bumbu cincang dan minyak zaitun, atau lemak mayones sehingga massa keju menjadi padat dan bentuknya terjaga. Bumbui keju dengan lada secukupnya. Tongkat kepiting juga digosokkan pada parutan. Dari massa keju dengan tangan basah kita membentuk kue, taruh kepiting kecil ke tengah kue dan gulung ke dalam bola. Kami membenamkan manik-manik itu ke dalam adonan dan menghancurkannya dalam remah roti . Goreng "Raffaello" digoreng sampai pucat, lalu beralih ke serbet untuk merendam kelebihan lemak. Sajikan dengan saus favorit Anda dengan segelas bir dingin.
Makanan ringan Raffaello dengan buah zaitun
Bahan-bahan:
- crab sticks - 1 paket (250 g);
- keju keras - 100 g;
- buah zaitun tanpa batu;
- almond;
- lemak mayones - 3-4 st. sendok.
Persiapan
Almond dipanggang sampai kecokelatan, jika perlu potong menjadi potongan besar dan isi dengan kacang inti dari setiap zaitun. Keju digosok dengan parutan besar dan dicampur dengan mayonaise lemak. Saus dengan kandungan lemak tinggi diperlukan untuk memberikan kerapatan kudapan, sehingga "Raphaelki" yang sudah jadi tetap mempertahankan bentuknya di atas piring. Dalam campuran keju-mayones, Anda bisa menambahkan sedikit paprika, atau lada hitam secukupnya.
Tongkat kepiting beku gosokkan pada parutan kecil. Kami mengumpulkan satu sendok makan keju, dengan tangan basah, membentuknya dalam kue datar, meletakkan zaitun dan kenari di tengah kue dan berguling ke dalam bola. Kami menggulung bola kepiting kepiting dan menyajikannya ke meja.