Pada ide hidangan asli dan lezat untuk makan malam, yang tidak akan menghilangkan sisa kekuatan setelah bekerja, kita akan berbicara dalam materi ini.
Terong yang lezat untuk makan malam
Jika setelah makan malam sebelumnya Anda sudah basi sisa beras, kemudian gunakan untuk membuat casserole sederhana ini.
Bahan-bahan:
- terong - 480 g;
- wortel - 210 g;
- tangkai seledri;
- bawang - 115 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- nasi rebus - 260 g;
- pasta tomat - 10 g;
- kaldu sayuran - 140 ml;
- satu kulit jeruk nipis;
- tomat - 170 g;
- keju - 115 g.
Persiapan
Semua sayuran dari daftar dipotong menjadi kubus besar dan digoreng bersama-sama hingga lunak, tidak lupa untuk melengkapi campuran dengan sedikit garam. Pada akhirnya, tambahkan sayuran dengan bawang putih dan aduk semuanya dengan pasta tomat, rye dan nasi. Tambahkan kubus tomat segar dan bagikan hidangan di loyang. Tuangkan casserole dengan kaldu dan taburi keju di atasnya. Hanya setengah jam dengan 200 derajat dan makan malam buatan sendiri yang lezat untuk keluarga sudah siap.
Makan malam babi cepat dan lezat
Hidangan yang terbuat dari daging babi dapat menjadi berat untuk makan malam jika Anda memilih potongan berlemak. Di mana lebih berguna bisa iga babi, sebelumnya dibersihkan dari lemak dan kaset, dan dipanggang di perusahaan hiasan sayuran dan bumbu harum.
Bahan-bahan:
- jus dari satu lemon;
- daun thyme segar - 2 sdm. sendok;
- daun rosemary segar - 2 sdm. sendok;
- bawang putih - 6 gigi;
- kentang - 780 g;
- tomat ceri - 260 g;
- iga babi - 1,2 kg.
Persiapan
Campurkan jus lemon dengan bumbu dan bawang putih cincang halus. Tambahkan potongan iga babi ke marinade, garam dengan baik. Umbi kentang yang lebih kecil harus dibersihkan dengan sikat dan diletakkan di atas loyang dengan tomat. Taburkan sayuran dengan minyak zaitun dan garam. Di atas sayuran, tempatkan iga babi dan kirimkan hidangan ke oven yang dipanaskan sampai 200 derajat selama 40 menit.
Salad lezat untuk makan malam
Jika Anda berada dalam persiapan makan malam ringan, diet, maka salad ini akan menjadi pilihan ideal. Dalam kerangkanya, fillet ayam panggang hidup berdampingan dengan sayuran segar dan kelimpahan tanaman hijau.
Bahan-bahan:
- campuran salad - 140 g;
- mentimun - 115 g;
- paprika manis - 130 g;
- tomat ceri - 200 g;
- wortel - 70 g;
- fillet ayam - 170 g;
- sepotong roti;
- Balsamic vinegar, minyak zaitun - secukupnya.
Persiapan
Bumbui ayam dan goreng di atas panggangan yang kering dan dipanaskan dengan baik sampai matang. Biarkan daging menjadi agak dingin, lalu ambil sayuran: pilih salad, potong mentimun dan paprika, bagi tomat ceri menjadi dua dan potong wortel. Campur sayuran bersama dengan bumbu dan bumbui dengan campuran cuka dan minyak zaitun secukupnya. Roti kering dalam penggorengan kering dan potong. Di atas campuran salad, masukkan ayam dan taburi semua crouton.
Makan malam dari zucchini dengan cepat dan nikmat
Spaghetti dari cukini adalah salah satu tren utama makan sehat dalam beberapa tahun terakhir. Untuk membuat mie dari berbagai sayuran, Anda dapat menggunakan parutan tradisional untuk wortel Korea atau hanya pisau tajam, namun opsi terakhir akan membutuhkan lebih banyak waktu dan energi.
Bahan-bahan:
- ayam - 480 g;
- saus tomat - 680 ml;
- zucchini - 4 pcs.;
- Keju parut - 55 g.
Persiapan
Ayam dibungkus dengan daging cincang, bumbui dengan garam dan lada yang baru digiling, lalu bungkam dalam bakso kecil. Goreng setiap bakso sampai berwarna cokelat keemasan. Sementara dagingnya kecokelatan, potong labu dicuci dengan sedotan tipis. Tuangkan bakso dengan saus tomat, tambahkan mi zucchini dan aduk semuanya sampai siap. Sajikan hidangan dengan keju sebelum disajikan.