Pizza dianggap sebagai hidangan Italia yang populer. Pizza tradisional adalah kue tipis, ditutupi dengan berbagai tambalan. Hari ini kami akan berbagi dengan Anda beberapa resep yang menarik untuk pizza dan sosis.
Pizza dengan sosis dan keju
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 1,5 item;
- baking powder - cubit;
- air mendidih - 100 ml;
- minyak zaitun - 4 sdm. sendok.
Untuk mengisi:
- keju parut - 6 sdm. sendok;
- sosis - 3 buah;
- Pure tomat - 4 sdm. sendok;
- rempah-rempah.
Persiapan
Ditutupi dengan perkamen perkamen. Dalam mangkuk, campurkan bubuk pemanggang dengan tepung yang diayak, secara bertahap tuangkan air dan minyak zaitun. Kami mengaduk adonan dengan tangan kami dan menggulungnya di permukaan yang ditutupi tepung. Oven sudah dinyalakan dan dibiarkan memanas hingga 190 ° C. Letakkan dasar untuk pizza di atas loyang, olesi dengan pure tomat dan banyak tertidur dengan keju parut. Sosis dibersihkan dari film, dipotong menjadi irisan tipis dan didistribusikan pada permukaan pizza. Sekarang taruh wajan di oven dan panggang piringan selama 15 menit.
Pizza dengan sosis dan tomat
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 1,5 item;
- ragi kering - 15 g;
- susu - 1 butir;
- Mentega - 3 sdm. sendok.
Untuk mengisi:
- sosis - 400 g;
- keju keras - 200 g;
- bohlam - 1 buah;
- tomat - 5 pcs.;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- mayones - 150 ml;
- rempah-rempah.
Persiapan
Dalam mangkuk yang dalam, tuangkan tepung, tambahkan garam, mentega mentega, dan gosok dengan baik dengan semua tangan. Kemudian kami memperkenalkan ragi dilarutkan dalam susu hangat, aduk, tuangkan tepung dan aduk adonan. Kemudian gulung di atas loyang dan pergi ke pengisian. Tomat adalah milikku, diparut dalam irisan sedang. Sosis dilepaskan dari kemasan, dipotong menjadi lingkaran. Bulb dan bawang putih dibersihkan dan dicincang halus. Semua bahannya diasinkan, dibumbui secukupnya, disebarkan pada adonan, distribusinya merata, ditaburkan berlimpah dengan keju parut dan disiram dengan mayones. Sekarang kami mengirim pizza ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan memanggang selama 30 menit, pada suhu 170 ° C.
Resep pizza dengan sosis
Bahan-bahan:
- dasar untuk pizza;
- sosis untuk susu - 300 g;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- mentimun - 2 buah;
- keju keras - 200 g;
- hijau dill - 1 ikat;
- jus jeruk - 20 ml.
Untuk saus:
- daun mint - 50 g;
- krim asam - 100 ml;
- jus lemon - 30 ml.
Persiapan
Keju dioleskan di atas wajan kecil. Sosis dilepaskan dari kemasan dan dipotong menjadi lingkaran. Ketimun dicuci, potongan-potongan diparut. Daun mint dibilas, dikeringkan, dicincang halus. Bawang putih dibersihkan dan diperas melalui pers. Selanjutnya kita mencampur dalam daun mint mangkuk, sayuran hijau, krim asam dan jus lemon. Atas dasar pizza taruh sosis, timun, bawang putih, taburi keju dan lemak dengan saus krim asam. Panggang pizza dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit, dan sebelum disajikan, tuangkan dengan jus jeruk.
Pizza dengan sosis dan jamur
Bahan-bahan:
- adonan ragi siap;
- sosis susu - 10 pcs.;
- sosis mentah - 200 g;
- champignon segar - 250 g;
- keju keras - 200 g;
- saus tomat - 2 sdm. sendok;
- mayones - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Adonan ragi siap digulung menjadi lapisan tipis dan di tepi meja, potong sosis potong menjadi irisan. Sekarang ujung pizza diikat dengan hati-hati, buat sayatan kecil dan putar terbalik pada loyang kue. Setelah itu, kita mulai mengisi pizza dengan isian. Adonan diolesi dengan campuran saus tomat dan mayones. Jamur diproses, dipotong menjadi piring, digoreng dalam wajan dan menyebar ke lapisan berikutnya. Selanjutnya, putar sosis: potong menjadi irisan, lay out dengan indah di seluruh permukaan adonan, taburi keju parut di atas dan panggang pizza dengan sisi sosis di oven, sampai matang.