Untuk menghias meja, tidak perlu menyiapkan salad yang rumit dari produk mahal, Anda dapat mengambil bahan yang paling sederhana, menambahkan sedikit imajinasi, musim dengan inspirasi dan mendapatkan hidangan yang indah. Salah satu hidangan tersebut adalah salad dengan sprat atau salad sarden kaleng, produk murah yang dapat Anda beli benar-benar di toko apa pun. Tetapi kami akan memperkenalkan Anda cara persiapannya di bawah ini.
Salad dengan ikan sarden dan telur
Sebagai dasar untuk resep, kita akan mengambil 1 kaleng makanan kaleng dan telur rebus - ini adalah resep universal untuk salad dari ikan sarden dalam minyak. Untuk bahan-bahannya Anda bisa menambahkan berbagai sayuran segar atau rebus, jamur, dan mengubah isi ulang sesuai selera Anda.
Bahan-bahan:
- ikan kaleng - 1 kaleng;
- telur - 3 buah;
- bawang hijau - 50 g;
- mayones - 200 g;
- peterseli - 50 g;
- dill - 50 g.
Persiapan
Untuk membuat salad sarden kalengan, pertama-tama rebus telur, bersihkan dan potong menjadi kubus. Kami mengaduk ikan dengan garpu. Minyak dalam resep ini tidak berguna. Hijauan ditumbuk halus, dicampur semua bahan dan pakai mayones. Anda dapat menambahkan ke bahan 2 bungkus kerupuk, misalnya, dengan rasa ikan, dan menyiapkan salad dengan crouton dan sarden. Setelah Anda menambahkannya, biarkan salad disajikan sekaligus ke meja, sehingga kerupuk tetap renyah.
Salad dengan cracker dan sarden
Salad ini, selain disiapkan dengan mudah dan mudah, dapat disajikan di meja meriah, karena semua bahan ditata berlapis-lapis, dan bentuknya menyerupai kue.
Bahan-bahan:
- ikan kaleng - 1 kaleng;
- telur - 4 buah;
- sandwich kerupuk - 24 pcs.;
- keju - 150 g;
- daun bawang - 2 tangan;
- mayones - secukupnya;
- bawang putih - 2 siung.
Persiapan
Di bagian bawah mangkuk salad, kami menyebarkan satu lapis cracker asin. Rebus telur, sikat, gosok tupai di parutan sedang, lalu campurkan dengan 2 sendok makan mayones dan taburkan pada cracker. Atas - lapisan kerupuk berikutnya. Kita uleni ikan dengan garpu, jangan tiriskan minyak, dalam salad ikan sarden kalengan itu akan menyerap kerupuk dengan sempurna. Kemudian sebarkan dengan lapisan berikutnya dalam mangkuk salad, taburi bawang hijau cincang halus dan tutup dengan lapisan lain cracker. Kami menggosok keju pada parutan sedang, campurkan dengan bawang putih dan 4 sendok makan mayones dan taruh di atas cracker. Di bagian atas - lapisan berikutnya dari kerupuk asin, yang kita lumasi 2-3 sendok makan mayones dan taburi dengan kuning parut. Anda dapat menghias salad sarden kaleng dengan sayuran hijau - peterseli, mentimun segar atau dill.
Salad dari ikan sarden dan beras
Bahan-bahan:
- ikan kaleng - 1 kaleng;
- telur - 2 buah;
- nasi direbus - 1 gelas;
- bawang - 1 kepala;
- mayones - 1-2 sdm. sendok.
Persiapan
Kami tumbuk makanan kaleng dengan garpu (mentega tidak dikeringkan), dicampur dengan nasi, telur cincang halus dan bawang, mayones musim dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
Salad dengan jamur dan sarden
Bahan-bahan:
- ikan kaleng - 1 kaleng;
- telur - 5 pcs.;
- jamur - 400 g;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 kepala;
- acar mentimun - 2 pcs.;
- keju - secukupnya;
- mayones - 1-2 sdm. sendok.
Persiapan
Jamur (sebaiknya champignons) dipotong-potong dan digoreng dengan ringan. Potong bawang halus, parut wortel dan panggang sayuran dalam panci, lalu tiriskan minyak, sehingga salad ikan sarden, resep yang sudah mengandung cukup minyak kaleng, tidak terlalu berminyak. Kami meremas ikan, memotong timun dengan sedotan, telur rebus digosokkan pada parutan dan meletakkan semua bahan berlapis-lapis dalam mangkuk salad. Yang pertama pergi jamur, lalu telur, lalu timun, sarden dan bawang dengan wortel di atasnya. Setiap lapisan salad dari ikan sarden kaleng diolesi dengan mayones. Taburi dengan parutan keju sebelum disajikan.
Jika salad dengan makanan kaleng ini cocok untuk Anda, buka resep salad dengan tuna kalengan - ini juga sangat lezat dan bergizi.