Cookie cepat adalah impian bagi para ibu rumah tangga yang tak terhitung jumlahnya, karena memasak suguhan rumah yang nyata sering membutuhkan waktu berjam-jam yang tak ternilai harganya. Dan bagaimana jika si juru masak menginginkannya sekarang, sebentar lagi? Dalam hal ini, cukup untuk mengingat beberapa resep dari artikel ini yang ditujukan untuk cara memasak kue lezat dengan cepat.
Resep untuk cookie instan
Resep untuk kue yang lezat dan cepat ini akan memberi Anda kesempatan untuk membuat biskuit renyah menjadi kopi, yang rasanya mirip dengan biscotti Italia.
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- gula - 60 g;
- tepung terigu - 4 sdm. sendok;
- ekstrak vanili - ¼ sdt.
Persiapan
Hal pertama yang kami lakukan adalah menghabisi gula dan vanili dengan telur, sampai muncul busa tipis, dan gula tidak larut sepenuhnya. Sekarang mulailah menuangkan tepung, jumlahnya sebagian besar perorangan, dan tergantung pada kelembaban ruangan tempat penyimpanan, tetapi dalam hal apapun mulai dengan 2 sendok makan, dan kemudian tuangkan perlahan-lahan ke konsistensi krim asam lemak.
Saatnya untuk memanggang: di atas perkamen, diolesi mentega, sendok, mulailah menyebarkan kue buatan sendiri cepat, yang kemudian harus dipanggang 180 derajat selama 5-7 menit, atau sampai kerak yang renyah. Berikan hati untuk mendinginkan dan sajikan dengan minuman tanpa gula.
Dengan prinsip yang sama, adalah mungkin untuk menyiapkan keripik asin yang akan cocok untuk teh dalam duet dengan krim keju atau mentega dengan bumbu.
Kue yang lezat dan cepat dengan gandum dan kelapa
Cookie tidak hanya lezat, tetapi juga berguna, jika tepung biasa diganti dengan gandum utuh seperti gandum. Sarapan dengan cookie semacam itu akan memberi Anda energi dan meningkatkan sistem pencernaan. Tentang cara cepat membuat kue dengan oat untuk sarapan, kami akan menceritakannya dalam resep ini.
Bahan-bahan:
- dimurnikan gandum - 2 item;
- pencukuran kelapa - 1 item;
- selai kacang - 1 item;
- gula - 1,5 item;
- Mentega - 2 sdm. sendok;
- susu - ½ item;
- ekstrak vanili - 1 sendok teh.
Persiapan
Untuk memulainya, campurkan bahan kering - gandum dan kelapa, dan kemudian Anda bisa menambahkan selai kacang. Di piring terpisah, kami menempatkan gula, mentega, susu dan didihkan di atas api sedang. Aduk sampai gula larut sempurna dan campuran menjadi homogen. Kemudian buang campuran dari api, tambahkan ekstrak vanila dan oatmeal.
Kami melanjutkan ke pembentukan cookie masa depan: setiap sendok makan uji kami harus digulirkan ke dalam bola, diratakan dengan telapak tangan dan diberi daun perkamen berminyak. Resep ini tidak perlu dipanggang, jadi cukup untuk membiarkan adonan dingin di kulkas, dan kue yang lezat dan cepat sudah siap!
Cookie cepat di oven microwave
Cepat panggang kue dan bisa di microwave, keahlian kuliner khusus seperti resep tidak diperlukan, tetapi hasilnya diluar pujian.
Bahan-bahan:
- mentega - 30 g;
- gula - 40 g;
- telur - 1 buah;
- Gula vanili - 1 paket;
- tepung terigu - 60 g;
- soda - ¼ tsp;
- garam - sejumput;
- remah coklat - 40 g.
Persiapan
Gula dan mentega yang dihaluskan secara menyeluruh diparut dengan garpu dan campur dengan telur kocok dan vanila. Sekarang Anda bisa menuangkan bahan kering: tepung, garam dan soda, dan remas adonan kami. Jika diinginkan, cookie dapat dibumbui dengan cokelat, kacang atau manisan buah-buahan. Kami menaruh potongan adonan yang sudah jadi satu demi satu menjadi bentuk berminyak. Hati berpori berudara akan siap setelah 2-3 menit memanggang dalam microwave. Anda bisa memakannya begitu saja atau di perusahaan dengan es krim vanila. Selamat makan!