Jika setiap pagi Anda bertemu sandwich "bertugas" di satu tangan dan satu cangkir kopi di cangkir lain, maka inilah saatnya untuk mengubah sesuatu dalam hidup Anda, misalnya, cobalah resep baru. Muffin dengan keju adalah ide bagus untuk sarapan, dan Anda dapat mengambilnya untuk bekerja, dan mudah untuk menyegarkan diri di jalan.
Muffin kentang dengan ham dan keju
Bahan-bahan:
- kentang - 5 pcs.;
- bawang hijau - 1 ikat;
- tomat kering - 10 pcs.;
- telur - 2 buah;
- keju keras - 150 g;
- krim asam - 1 sdm. sendok;
- tepung terigu - 2 sdm. sendok;
- ham - 50 g;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan:
Kami memotong ham menjadi kubus kecil. Kami menghancurkan bawang, memotong tomat menjadi dua, menggosok keju kami. Kupas kentang dan tiga pada parutan kecil. Kami mengendarai telur, menambahkan krim asam, diayak dengan tepung garam, lada. Kami menguleni adonan dan mengombinasikannya dengan ham, bawang, tomat, dan keju (sedikit "isian" dapat dibiarkan merobek cupcakes dari atas). Massa yang dihasilkan ditumpangkan pada cetakan yang dilumasi dengan minyak dan dikirim ke oven yang dipanaskan sampai 180 derajat selama 30-40 menit. Sajikan cupcakes dengan keju lebih baik dari panas.
Muffin dengan bacon dan keju - resep
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 300 g;
- bacon - 100 g;
- keju keras - 75 g;
- susu - 1 butir;
- telur - 2 buah;
- bawang - 1/2 potong;
- peterseli - 3 cabang;
- gula - 1 sdm. sendok;
- baking powder - 10 g;
- minyak zaitun - 6 sdm. sendok;
- garam - 1/2 sdt;
- merica hitam, baru digiling - secukupnya.
Persiapan:
Cincang halus setengah dari bawang, cincang halus bacon dan goreng bersama-sama pada 2 sendok makan minyak zaitun sampai keemasan. Tepung yang diayak dikombinasikan dengan gula, garam, lada dan bubuk kue. Tambahkan parsley hijau cincang halus.
Telur dengan susu dan sisa minyak bersama dengan mixer.
Jika Anda adalah pengagum bersemangat dari cupcakes menawan ini, Anda pasti harus mencoba resep muffin cokelat , muffin dengan apel atau muffin keju cottage .