Salad dengan kenari akan membantu dengan nikmat dan dengan hati-hati memulihkan persediaan vitamin yang hilang. Nukleolus yang pahit, kaya protein, dan bernutrisi baik untuk diri mereka sendiri, tetapi dalam kombinasi dengan keju dan sayuran, daging dan buah-buahan kering, mereka lebih baik diserap, menjenuhkan tubuh dengan massa zat yang berguna dan memberi camilan tekstur dan kesibukan khusus.
Jenis salad apa yang bisa dibuat dari kacang walnut?
Salad dengan kacang walnut adalah resep yang penuh dengan kombinasi. Kacang sempurna dikombinasikan dengan bit, wortel, fillet ayam, daging sapi, dan minyaknya secara harmonis ditekankan oleh yogurt, mayones atau jus lemon dan mentega. Camilan ini dicirikan oleh kesederhanaan: komponen direbus, dipotong, ditaburi kacang dan dibumbui.
- Salad vitamin dengan kenari bisa dimasak dalam 5 menit. Untuk ini, dua irisan apel hijau, adas, paprika manis dan 50 g kacang walnut dibumbui dengan 60 ml minyak zaitun dan 20 ml jus lemon, ditaburi keju parmesan, dill, dan disajikan.
- Tidak kurang bermanfaat adalah salad dengan kacang walnut dan alpukat. Anda perlu mencampur irisan alpukat, apel dan bawang merah dengan segenggam kenari dan mengisinya dengan yogurt.
Salad "Kelembutan" dengan plum dan kenari
Setiap ibu rumah tangga memiliki salad sendiri dengan plum dan kacang walnut. Lebih sering, ini adalah makanan ringan bersisik, di mana buah kering menambahkan produk makanan asap dan manis, dan kacang - tekstur yang renyah. Semua ini diwujudkan dalam salad "Kelembutan". Dada ayam, telur dan mentimun di lingkungan dengan buah plum dan kacang, telah memperoleh rasa baru dan berubah menjadi hidangan yang cerah.
Bahan-bahan:
- walnut - 60 g;
- fillet ayam - 150 g;
- mentimun - 1 buah;
- plum - 80 g;
- telur - 3 buah;
- wortel - 1 buah;
- mayones - 120 g.
Persiapan
- Fillet ayam, wortel dan telur mendidih, pangkas direndam selama 15 menit.
- Semua komponen menggiling dan meletakkan lapisan: plum, kacang, ayam, wortel, mentimun, putih telur, kuning telur. Lumasi dengan mayones.
- Dinginkan salad dengan kenari selama 15 menit.
Salad dengan kenari dan nanas - resep
Salad dengan nanas dan kenari - perwakilan dari perpaduan dapur, di mana semuanya dibangun dengan kontras. Dalam hal ini, kacang dikaramelkan - ini memberikan kombinasi beraroma dengan nanas, tetapi menekankan polaritas teksturnya. Bayam dan feta lebih organik: kesegaran yang pertama selalu menyenangkan, tetapi, sementara rasa asin yang kedua bermain dengan baik pada kontras.
Bahan-bahan:
- walnut - 15 buah;
- daun bayam - 30 pcs.;
- nanas - 100 g;
- feta - 50 g;
- minyak - 80 ml;
- cuka anggur - 40 ml;
- mentega - 120 g;
- gula - 3 sdm. sendok.
Persiapan
- Dalam mentega cair, tuangkan gula dan masak selama 2 menit.
- Tambahkan kacang dan didihkan di atas api.
- Bagikan ke perkamen dan masukkan ke dalam freezer.
- Campurkan dengan bayam, potongan nanas dan feta.
- Bumbui dengan cuka dan minyak.
Garnet gelang salad dengan kenari
Lebih dari satu generasi ibu rumah tangga lebih memilih salad dengan delima dan kenari "Delima Gelang". Semua karena di dalamnya komponen tidak hanya efektif dilayani, tetapi juga berhasil dikontraskan. Manisnya sayuran dan kesegaran daging yang indah dipicu oleh asam pahit dan kepahitan pedas, dan struktur padat dari kacang itu sendiri tidak mempengaruhi kelembutan hidangan.
Bahan-bahan:
- bit - 2 pcs.;
- wortel - 1 buah;
- telur - 3 buah;
- walnut - 200 g;
- garnet - 2 buah;
- fillet ayam - 180 g;
- mayones - 120 g.
Persiapan
- Fillet, bit, telur dan wortel mendidih dan potong dadu.
- Kacang-kacangan dipotong halus.
- Taruh lapisan di sekeliling kaca: fillet ayam, bit, kacang, wortel, telur.
- Setiap lapisan mayones promazhyte, bagian atas - hias dengan biji delima.
Salad dengan dada ayam dan kacang walnut
Salad dengan ayam, jamur dan walnut adalah trio produk protein, bermanfaat dalam komposisi dan enak untuk dicicipi. Kacang renyah, fillet lembut dan kentang tumbuk jamur dari jamur goreng membentuk kombinasi yang seimbang yang akan secara permanen menghilangkan rasa lapar anggota rumah tangga dan akan menyenangkan para tamu di makan porsi untuk meja meriah.
Bahan-bahan:
- fillet - 550 g;
- champignons - 150 g;
- minyak - 40 ml;
- bawang - 1 buah;
- keju - 60 g;
- kenari - 80 g;
- mayones - 120 g.
Persiapan
- Potong fillet dan potong.
- Goreng jamur dengan bawang dan gulirkan ke dalam blender.
- Campurkan jamur dan fillet.
- Bumbui dengan mayones, taburi keju dan kacang.
- Bersikeras salad dada ayam dengan kenari selama 15 menit.
Salad dengan bit dan walnut - resep
Beetroot salad dengan kenari adalah klasik dalam dunia makanan ringan. Banyak orang yang tidak sepatutnya memintasnya, lupa bahwa ini adalah pilihan yang paling sederhana dan murah untuk mengisi ulang dengan vitamin yang terkandung dalam bit, kacang dan bawang putih. Kehadiran yang terakhir menambahkan kacang pedas, cocok dan berminyak, dan bit manis.
Bahan-bahan:
- bit - 300 g;
- satu siung bawang putih - 4 buah;
- kenari - 80 g;
- mayones - 60 g.
Persiapan
- Bit mendidih, kupas dan parut.
- Campurkan dengan bawang putih dan kacang dan bumbui dengan mayones.
"Tiffany" salad dengan anggur dan kacang walnut
Salad dengan ayam, anggur dan walnut - itu sederhana, tidak biasa dan indah, seperti merek elitis "Tiffany", untuk menghormati camilan yang mendapatkan namanya. Kombinasi yang seimbang antara fillet lembut dengan keju pedas dan kacang renyah, diencerkan dengan kesegaran anggur hijau - makanan porsi yang sempurna dan enak.
Bahan-bahan:
- fillet - 150 g;
- telur - 3 buah;
- keju parut - 80 g;
- walnut - 50 g;
- mayones - 60 g;
- anggur - 100 g.
Persiapan
- Ayam fillet mendidih dan memotong.
- Lakukan hal yang sama dengan telur.
- Kacang-kacangan menggulir dalam blender.
- Lay out layers, mengolesi mayones: ayam, telur, kacang, keju, anggur.
Salad dengan daging sapi dan kacang walnut
Salad dengan daging dan walnut dalam gaya Asia - alternatif yang bagus untuk camilan mayones. Mengikuti kanon, itu sederhana dan berisi semua komponen dari diet seimbang: daging sapi panggang, sayuran, cabe, sayuran dan kacang. Yang terakhir menambahkan rasa pahit yang menyenangkan, membedakan kombinasi klasik asam, asin dan pedas.
Bahan-bahan :
- daging sapi - 550 g;
- air jeruk nipis - 120 ml;
- minyak - 100 ml;
- kecap - 60 ml;
- ceri - 200 g;
- cabai - 1 pc.;
- walnut - 60 g;
- peterseli - 20 g.
Persiapan
- Campurkan kecap manis dengan 60 ml air jeruk nipis dan 50 ml mentega dan rendam daging sapi selama 30 menit.
- Goreng daging dalam penggorengan dan panggang selama 10 menit dengan 200 derajat.
- Potong dan kombinasikan dengan irisan cherry, sayuran, cabai dan kacang.
- Bumbui salad daging dengan minyak kenari dan air jeruk nipis.
Salad dengan pir, keju, dan walnut
Salad dengan keju dan kacang ini tidak termasuk kue puff dangkal. Dengan tambahan buah pir, ia berubah menjadi mahakarya aristokrat, yang merupakan tempat dalam menu masakan restoran. Buah pir manis, dikombinasikan dengan keju biru tart, kacang renyah, dan daun selada segar - rasanya nikmat, lezat, namun cepat disiapkan.
Bahan-bahan:
- pir - 1 buah;
- campuran salad - 250 g;
- kacang - 150 g;
- keju biru - 70 g;
- cuka - 20 ml;
- minyak - 60 ml.
Persiapan
- Bubuhkan kulit dari kulit dan potong dadu.
- Tiriskan kacang di penggorengan.
- Campur semua bahan.
- Bumbui dengan cuka anggur dan mentega.
Salad dengan cumi dan kacang walnut
Bahkan salad sederhana dengan champagne dan kenari akan mendapatkan kelembutan dan kehalusan jika dibuat dengan cumi-cumi. Rasa yang relatif netral dan tekstur lembut dari makanan laut yang sempurna dikombinasikan dengan jamur goreng dan dilapisi tepung kacang. Tekstur ringan dari yang terakhir ini memperkenalkan kesibukan khusus, sedikit berderak pada gigi.
Bahan-bahan:
- cumi - 450 g;
- champignons - 300 g;
- bawang - 2 buah;
- kenari - 180 g;
- keju parut - 100 g;
- minyak - 60 ml;
- mayones - 120 g.
Persiapan
- Masak cumi selama 3 menit dan potong.
- Goreng bawang dan jamur.
- Grind the nuts di blender. Tambahkan beberapa jamur, gunakan sisanya untuk dekorasi.
- Jamur musim, cumi-cumi dan keju dengan mayones.
- Berbaring salad dan taburi dengan hazelnut.
Salad dengan kismis dan wortel, walnut
Pada saat kelangkaan, salad dengan kismis dan kenari dengan tambahan wortel dihiasi dengan lebih dari satu meja meriah. Resep ini mewakili versi modern, di mana wortel berair dikombinasikan dengan bawang putih pedas, kismis manis dan kacang renyah dibumbui dengan saus madu-mustard - alternatif yang menarik untuk mayones yang kurang bermanfaat.
Bahan-bahan:
- kenari - 40 g;
- wortel - 3 buah;
- kismis - 4 sdm. sendok;
- satu siung bawang putih - 3 buah;
- madu - 10 g;
- mustard - 10 g;
- minyak - 40 ml;
- jus lemon - 20 ml.
Persiapan
- Kocok madu dengan mustard, mentega, dan jus lemon, lalu campur dengan wortel parut, kismis, kacang, dan bawang putih.
Salad Georgia dengan kenari
Georgia - tempat kelahiran hidangan sederhana, namun sangat berwarna-warni, jadi tidak aneh bahwa salad yang benar-benar lezat dengan walnut dapat memasak koki Kaukasia secara eksklusif. Resep ini adalah contoh yang baik tentang bagaimana tomat segar, mentimun dan bawang merah, dibumbui dengan mentega kacang aromatik, memperoleh rasa dan kesibukan yang tidak biasa.
Bahan-bahan:
- tomat - 4 buah;
- mentimun - 3 buah;
- bawang merah - 2 pcs.;
- hijau - 50 g;
- walnut - 60 g;
- satu siung bawang putih - 5 pcs.;
- cabai - 1/2 pcs.;
- cuka - 20 ml;
- air 100 ml.
Persiapan
- Tuangkan air ke dalam mangkuk blender, tambahkan cuka, merica, kacang dan bawang putih dan aduk.
- Bumbui irisan bawang, tomat dan mentimun dengan campuran.
- Taburkan salad Georgia dengan kenari dan sajikan segera.